یادداشت
سفره ایرانی دیگر در خانه ها جایی ندارد!
مردم اعتقاداتی داشتند، «سفره» و کنار هم نشستن را مایه خوشبختی و با هم بودن را قوت قلب و باعث نزدیک شدن خانوادهها به هم میدانستند. برای سفرهای که پهن میشد و غذایی که در آن قرار میگرفت، احترام خاصی . . .
آب 9 سد در كشور سرریز شد
ورودی آب 24 سد کشور در مقایسه با پارسال افزایش یافته است که از سدهای مهم می توان به سفیدرود، شهید رجایی، بارون، تهم، گلستان 1 و 2، طالقان، یامچی، البرز، شهید عباسپور و مارون اشاره کرد. آب 9 سد وشمگیر، . . .
دانستنی های بهداشتی سفره ای
در گذشته بیشتر از سفره های حصیری و پارچه ای استفاده می شد اما این روزها بیشتر از سفرههای پلاستیکی استفاه می شود. استفاده از این سفره ها به دلیل اینکه راحتتر تمیز می شوند و رطوبت و چربی غذا را . . .
مزرعه پرورش شتر مرغ
لقمه: پرورش شترمرغ به یکی از مشاغل پر درآمد مردم تاکستان تبدیل شده است،این پرنده به دلیل سازگاری با محیط زیست و آب و هوای متفاوت از نظر نگهداری،کم هزینهترین جایگاه را به خود اختصاص داده و به دلیل . . .
دستور پخت مرغ تندوری
لقمه: مرغ یا گوشت تندوری، نوعی از کباب ها هستند که به شیوه ای متفاوت طبخ می شوند.