به گزارش پایگاه خبری
لقمه، عباسعلی مطلبی عصر شنبه در مراسم روز جهانی دامپزشکی که در دانشکده دامپزشکی تهران برگزار شد، افزود: دامپزشکی سه رکن اساسی از زنجیره امنیت غذایی شامل تولید، سلامت و کاهش ضایعات را تشکیل می دهد.
وی اضافه کرد: دامپزشکان در این حوزه پاسداران تولید هستند زیرا از سرمایه های مردم در بخش دام و طیور محافظت می کنند.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور اظهار داشت: مسئولیت دوم دامپزشکان حفظ سلامت جامعه است به طوری که دامپزشکان به واسطه کنترل بیماری های مشترک انسان و حیوان و نظارت بر سلامت مواد غذایی نقشی دوچندان در مقایسه با سایر حرفه های پزشکی ایفا می کنند.
وی تصریح کرد: مسئولیت سوم ما مدیریت زنجیره غذایی و کاهش ضایعات است که به طور مستقیم بر دسترسی مردم به منابع غذایی تأثیرگذار است.
مطلبی سال ۱۳۷۶ را نقطه عطفی برای دامپزشکی ایران دانست و گفت: زمانی که پیشنهاد تأسیس این سازمان با تنها یک هزار عضو مطرح شد، بسیاری تصور نمی‌کردند امروز با بیش از ۵۰ هزار عضو متخصص در ۲۴ گرایش تخصصی به یکی از الگوهای موفق منطقه تبدیل شود.
وی افزود: ساختار فعلی بر پایه مشارکت بخش خصوصی استوار است، به جای استخدام ۲۵ هزار نیروی دولتی، شبکه‌ای از بیمارستان ها، کلینیک ها، آزمایشگاه ها و داروخانه های خصوصی ایجاد شد که هم هزینه دولت را کاهش داد و هم کیفیت خدمات را ارتقا بخشید.
وی ادامه داد: امروز استانداردهای ما در حوزه تولیدات دامی مورد تایید مراجع بین‌المللی از جمله اتحادیه اروپا است و این جایگاه، حاصل تلاش متخصصانی است که بی وقفه برای خودکفایی و سلامت جامعه می کوشند.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور گفت: با گسترش نگهداری حیوانات خانگی و ظهور بیماری های نوپدید، نیاز به خدمات دامپزشکی پیچیده تر شد که انتظارات از سازمان های نظارتی مانند دامپزشکی به شدت افزایش یافت برای مثال کنترل بیماری هایی مانند آنفلوانزای پرندگان یا تب برفکی، هماهنگی بین المللی و به روزرسانی مستندات علمی را می طلبد.
وی افزود: علاوه بر این، با وجود دستاوردها، هنوز در حوزه هایی مانند آبزیان و تحقیقات کاربردی نیازمند تقویت زیرساخت ها و حمایت بیشتر مجلس و دولت هستیم.
مطلبی تصریح کرد: هدف ما تبدیل ایران به قطب علمی دامپزشکی در منطقه اوراسیا است که با راه اندازی رشته های تخصصی در دانشگاه ها و همکاری وزارت علوم گام های بلندی برداشته شده است.
رئیس سازمان نظام دامپزشکی با تاکید براینکه سازمان نظام دامپزشکی نیز در حال بازمهندسی ساختار خود برای پاسخگویی به نیازهای آینده است گفت: ما به دنبال توسعه پژوهش های کاربردی در حوزه واکسن سازی، داروهای دامی و فناوری های نوین هستیم تا همگام با تحولات جهانی حرکت کنیم.
وی افزود: اعتماد مردم و مسئولان باعث شده انگیزه ما برای حراست از امنیت غذایی و سلامت جامعه افزایش یابد و امیدوارم با حمایت های بیشتر بتوانیم سهم ایران را در عرصه جهانی پررنگ تر کنیم.
نقش ۳ درصدی دامپزشکی در حفظ صنعت دام، طیور و آبزیان
رئیس سازمان دامپزشکی کشور نیز در این مراسم گفت: ۱۷ میلیون تن فرآورده خام دامی در کشور تولید می شود که نقش 3 درصدی دامپزشکی در حفظ صنعت دام، طیور و ابزیان موثر است.
علیرضا رفیعی پور افزود: امروز کشور با تولید ۱۷ میلیون تن فرآورده خام دامی سالانه، سهم بسزایی در امنیت غذایی دارد.
وی با بیان اینکه تنها ۳ تا ۴ درصد از هزینه های تولید به بخش بهداشت و نظارت دامپزشکی اختصاص دارد اما همین درصد ناچیز، ضامن بقای ۹۶ تا ۹۷ درصد سرمایه گذاری های کلان در حوزه دام و طیور است اظهارداشت: اگر این نظارت حذف شود، کل چرخه تولید از مرغداری ها تا دامداری ها با خطر فروپاشی روبرو می شود.
وی بر لزوم همگرایی بین نهادهای حاکمیتی، دانشگاهی و بخش خصوصی برای تحقق اهداف کلان ملی تأکید کرد و افزود: دامپزشکی ایران قدمتی بیش از ۱۰۰ سال دارد؛ حتی پیش از تأسیس دانشگاه تهران در سال ۱۳۱۳، دانشکده دامپزشکی در سال ۱۳۰۳ فعالیت خود را آغاز کرد.
به گفته وی این پیشینه، ما را در زمره پیشگامان جهانی این حوزه قرار می دهد و جالب است بدانید سازمان جهانی بهداشت دام (OIE) در سال ۱۹۲۶ شکل گرفت، اما ایران سال‌ها پیش از آن، با درک اهمیت کنترل بیماری های مشترک و جابجایی دام، زیرساخت های خود را بنا کرده بود.
رفیعی پور با بیان اینکه بخش خصوصی ستون فقرات دامپزشکی است گفت: از مسئولان فنی بهداشتی در مرغداری ها تا تولیدکنندگان دارو، واکسن و مکمل های دامی، همه حلقه هایی هستند که سلامت از مزرعه تا سفره را تضمین می کنند که بدون مشارکت بخش خصوصی مدیریت پذیر نیستند.
خبرنگار: محمدصالح حجت الاسلامی
نقل از :ایرنا