مواد لازم

تخم مرغ 2 عدد

روغن مایع نصف پیمانه

شیر نصف پیمانه

ماست 5 قاشق غذا خوری

آرد 2 پیمانه

کالباس 150 گرم

فلفل دلمه ای قرمز و سبز

بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری سر پر

پنیر پیتزا یک پیمانه

فلفل قرمز زردچوبه آویشن نمک به میزان لازم
 

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغها رو در ظرف موردنظر بشکنید.

تخم مرغها رو با چنگال یا مفتول سیمی خوب بزنید بعد روغن مایع رو اضافه کنید.

سپس شیر رو اضافه کنید.

بعد هم ماست رو اضافه کنید و دوباره تمام مواد رو هم بزنید.

سپس آرد رو به تدریج اضافه کنید نمی خواییم موادمون سفت بشه یه کم باید شل باشه.

درست مثل شکل زیر ، بعد هم ادویه های گفته شده رو بریزید.

کالباسها رو مکعبی خرد کنید و فلفل دلمه ایهای رنگی رو هم نگینی خرد کنید مقداریش رو برای روی پیتزا نگه دارید پنیر پیتزا رو هم اضافه کنید.

مواد رو با هم مخلوط کنید.

قالب مافین رو چرب کنید از قالبهای تک نفره تارت هم میشه استفاده کرد.a
از مواد پیتزا داخل قالبهای بریزید و داخل فر 180 درجه از پیش گرم شده به مدت 20 تا 250 دقیقه بگذارید.
 

 بازگشت به صفحه نخست

در انتهای همین مطلب نظرتان را درباره آن، با دیگران در میان بگذارید.