سایت لقمه > اخبار اسلاید > چگونه می توان ریسک ابتلا به سرطان پوست را کاهش داد

چگونه می توان ریسک ابتلا به سرطان پوست را کاهش داد

پایگاه خبری لقمه: مصرف روزانه گوجه فرنگی ریسک ابتلا به سرطان پوست را تا نصف کاهش داد.

به گزارش پایگاه خبری لقمه ، محققان دانشگاه ایالتی اوهایو موش های نر را روزانه با رژیم غذایی حاوی ۱۰ درصد پودر گوجه فرنگی به مدت ۳۵ هفته تغذیه کردند، سپس آنها را در معرض نور ماوراءبنفش قرار دادند. آنها دریافتند این موش ها در مقایسه با موش های که در رژیم غذایی شان گوجه فرنگی نبود، به طور میانگین ۵۰ درصد کاهش ایجاد تومورهای سرطان پوست را تجربه کردند.

جسیکا کاپراستون، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «فرضیه ما در مورد رابطه بین گوجه فرنگی و سرطان این است که کاروتنوئیدها، رنگدانه های ایجادکننده رنگ گوجه فرنگی، از پوست در مقابل آسیب ناشی از نور ماوراءبنفش حفاظت می کند.»

محققان دریافتند هیچ تفاوت چشمگیری در تعداد تومورها در موش های ماده مشاهده نشد از اینرو محققان تاکید دارند که باید به هنگام بررسی شیوه های متفاوت پیشگیرانه جنسیت را در نظر گرفت.

کاپراستون در ادامه می افزاید: «لیکوپن، کاروتنوئید اولیه موجود در گوجه فرنگی، موثرترین نوع آنتی اکسیدان این رنگدانه هاست.»

به گفته وی، مواد غذایی دارو نیستند، اما مصرف انها در طول عمر می تواند موجب تغییر احتمال ابتلا به برخی بیماری ها شود.

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

بازگشت به صفحه نخست

نقل از :مهر

کد:	11223	تاریخ نشر:	۱۳۹۶ شنبه ۲۴ تير	بازدید:	1612	ساعت:	10:15 صبح
نسخه چاپی ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیف	تیتر	تاریخ
1	حبوبات در مسیر کاهش قیمت/هر کیلو لوبیا چیتی ۱۰۰ هزار تومان پایین آمد	۱۴۰۴ پنج شنبه ۱۰ مرداد
2	امنیت غذایی در جنگ با تمرکززدایی ممکن است	۱۴۰۴ شنبه ۲۵ خرداد
3	توسعه همکاری‌های دارویی ایران و چین	۱۴۰۴ دوشنبه ۹ ارديبهشت
4	بهترین تغذیه در روزهای بسیار سرد	۱۴۰۳ دوشنبه ۶ اسفند
5	«نستله»؛ حمایت از رژیم کودک کُش تا جعل علامت استاندارد ایران	۱۴۰۳ چهارشنبه ۱ اسفند
6	مصرف مواد غذایی قاچاق خطرناک است	۱۴۰۳ يکشنبه ۲۸ بهمن
7	نمایش مشروبات الکلی جرم است اما قانونی برای منع پخش ندارد!	۱۴۰۳ پنج شنبه ۴ بهمن
8	«تورم» سفره خانواده‌ها را کوچک کرد!؟	۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۶ دي
9	اتلاف ٣٣ درصدی مواد غذایی در فرایند کاشت، داشت و برداشت	۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۶ دي
10	ثبت سفارش واردات برنج آغاز شد/ کاهش قیمت برنج طی روزهای آینده	۱۴۰۳ يکشنبه ۱۱ آذر
11	رشد ۲۷۱ درصدی صدور پروانه تاسیس کارخانه تولید مواد دارویی	۱۴۰۳ شنبه ۷ مهر