بازار ۱۵هزار میلیارد تومانی گوشت قرمز/سرمایه گذاران انگیزه ندارند


پایگاه خبری لقمه: رییس انجمن واردکنندگان فراورده های خام دامی گفت:یکی ازمهمترین دلیل ناکارآمدی دستگاه های دولتی درتنظیم بازار گوشت قرمز این است که برخی می‌خواهند اقتصاد را به صورت دستوری مدیریت کنند.

به گزارش پایگاه خبری لقمه ، فرهاد آگاهی در گفتگویی، اظهار داشت: همه سیاست گذاری ها و تصمیم سازی ها در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی باید بر این مدار شکل بگیرد که انسان سالم، محور توسعه شناخته شود و هیچ مولفه ای بر ایمنی و امنیت غذایی مردم، ارجحیت نداشته باشد.

 
وی ادامه داد: بحث های اقتصادی نظیر صرفه جویی ارزی، حمایت از تولید داخل، ارزآوری از طریق صادرات، اشتغالزایی و ... همه و همه در جای خود حائز اهمیت هستند ولی سلامت جامعه موضوعی ورای  این ها است و نباید قربانی هیچ کدام از آن ها شود.
 
آگاهی در خصوص وضعیت بازار گوشت قرمز اظهار داشت: متاسفانه در سالهای اخیر شاهد کاهش مصرف گوشت قرمز در جامعه ایرانی اعم از شهری و روستایی بوده ایم که بر اساس مطالعات، مهمترین دلیل آن، افزایش چشمگیر قیمت آن بوده است.
 
وی افزود:آمار بانک مرکزی به وضوح نشان می دهد تهیه مستمر گوشت قرمز، آنچنان که نیاز فیزیکی افراد اقتضا می کند، از قدرت خرید بخشی از جامعه خارج شده است.
 
به گفته آگاهی، آمارجمعیتی حکایت از آن دارد که بخش بزرگی از ترکیب جمعیت کشور را افراد زیر ۲۵ سال تشکیل می دهد و به این جهت با صدای بلند باید فریاد زد که کاهش مصرف گوشت قرمز وکاهش قدرت خرید مردم، اصلا نشانه خوبی برای آینده جامعه ایرانی نیست.
 
رییس انجمن واردکنندگان فراورده های خام دامی در خصوص میزان گردش مالی بازار گوشت قرمز اظهار داشت: هرچند گردش مالی بازار گوشت قرمز کشور، عددی بیش از ۱۵ هزار میلیارد تومان است ولی این میزان برای یک کشور ۸۰ میلیون نفری، میزان قابل قبولی و آینده نگرانه ای نیست.
 
آگاهی ادامه داد: کشور ما با پدیده شوم خشکسالی مواجه است و به این دلیل و البته دلایل دیگر، هزینه تمام شده تولید گوشت قرمز، افزایش پیدا کرده است ولی واقعیت این است که اگر دولت در خصوص آسان سازی دسترسی مردم به فراورده های گوشتی، گره گشایی نکند، هزینه بیشتری را باید در بخش سلامت پرداخت کند.
 
وی افزود: با توجه به اینکه بخش عمده ای از خوراک دام ها، از طریق واردات تامین می شود، افزایش قیمت ارز نیز در افزایش قیمت تمام شده گوشت، اثرگذار است.
 
به گفته آگاهی، در حوزه گوشت قرمز باید تلاش شود که برنامه ریزی ها بر مداری قرار گیرد که سبب جذب سرمایه ها به سمت تامین و توزیع گوشت شود. و با توجه به خشکسالی ها و ظرفیت محدود تولید داخل، موضوع جذب سرمایه گذاری برای تسهیل واردات گوشت قرمز نیز در دستور کار قرار دارد.
 
رییس انجمن واردکنندگان فراورده های خام دامی ادامه داد: ولی متاسفانه غیرشفاف بودن برنامه های کلان، عدم وجود یک سامانه آماری که بتواند ورودی و خروجی های دستگاه های دولتی را با یکدیگر هماهنگ کند، ادعاهای عجیب و غریب دررابطه با میزان دام زنده کشور، چالش های متعدد تامین کنندگان با وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی و مهمتر از همه عدم توجه دولتمردان به تجربیات شکل گرفته در تشکل های تخصصی موجب شده که شوق و انگیزه سرمایه گذاران برای ورود به این بازار کاهش پیدا کند
 
وی با انتقاد از عدم وجود انسجام آماری در دستگاه های دولتی ادامه داد: موضوع تعیین میزان حجم و ارزش واردات گوشت و همچنین زمان واردات، در کشور ما جزء اختیارات حاکمیتی لحاظ شده و در انحصار دستگاه های دولتی است ولی در این سال ها شاهد آن هستیم که رویکردهای حاد و شدیدی مبتنی بر اینکه «پدیده های اقتصاد را می خواهند دستوری مدیریت کنند» در دستگاه های دولتی سایه انداخته و به این جهت علی رغم همه تلاش ها، باز هم بدلیل عدم توجه به واقعیت های بازار و عدم وجود انسجام آماری، شاهد اختلال در تنظیم بازار هستیم.

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست


نقل از :مهر

کد: 12208 تاریخ نشر: ۱۳۹۶ شنبه ۲۹ مهر بازدید: 80 ساعت: 1:22 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 آیا کاهش مصرف چربی های اشباع به کاهش وزن کمک می کند؟ ۱۳۹۶ پنج شنبه ۱۴ دي
2 ماجرای کلاهبرداری با گوشت گوساله لاکچری ۱۳۹۶ سه شنبه ۲۸ آذر
3 خوردن اسپاگتی به سبک و روش ایتالیایی‌ها ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۷ آذر
4 نرخ هر کیلو شقه گوسفندی ۴۰ هزار تومان ۱۳۹۶ يکشنبه ۲۶ آذر
5 تاثیر خوراکی‌ها بر سلامت روان به سن بستگی دارد ۱۳۹۶ شنبه ۲۵ آذر
6 وقتی کبد چرب شد، منتظر چه باشیم؟ ۱۳۹۶ شنبه ۲۵ آذر
7 نظارت دقیق شرعی بر گوشت‌های وارداتی و کشتارگاه‌های کشور ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۰ آذر
8 یازده غذای کاهنده کلسترول را بشناسید ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۰ آذر
9 بی خبری وزارت جهاد کشاورزی از گوشت گیاهی ۷۰۰۰ تومانی در کبابی ها ۱۳۹۶ شنبه ۱۸ آذر
10 هر آنچه در مورد مصرف گوشت مرغ باید بدانید ۱۳۹۶ سه شنبه ۱۴ آذر
11 میت لوف قارچ و فلفل؛ بمب پروتیین ۱۳۹۶ يکشنبه ۱۲ آذر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی
نوشیدنی محبوب شما در زمستان چیست؟
 







 

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  چطور غذا و مایکروفر باعث سرطان می‌شوند؟ لقمه: دیوکسین (Dioxin) یک سم بسیار قوی برای سلول ه...

  با ماسک های خانگی بهاری زیباتر شوید این ماسک ها ویژه فصل بهار بوده و به پوست شما لطافت...

  آبلیمو، مسمومیت را درمان نمی کند! در هنگام مسافرت بهتر است از لبنیات، سبزیجات و میوه...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

با گرفتن این رژیم های لاغری مرگتان حتمی است! تب لاغری تب تندی است. خیلی‌ها حال و حوصله وزن كم كردن طی چند ماه را ندارند و دلشان می‌خواهد یك‌شبه ره صدساله را طی كنند. از سویی نه می‌توانند جلوی خوردنشان را بگیرند و نه طاقت گرسنگی دارند...
موهای خوش حالت و سالم با این ویتامین‌ها این یک حقیقت است که وقتی موهای ما خوش فرم و حالت هستند، احساس خوشایندی به ما دست می دهد که همین امر باعث می شود ما نهایت تلاش خود را برای مراقبت از موهای خود به کار ببریم .
آیا رژیم سیب و تخم‌مرغ لاغر می‌کند؟ رژیم غذایی «سیب» و کاهش 4 کیلوگرم وزن در 5 روز، رژیم لیمو و شکست دادن سرطان در 30 روز، با رژیم قارچ در هر 10 روز 3 کیلو لاغر شوید، رژیم تخم‌مرغ و عسل، رژیم قهوه، رژیم چای و خرما و .... این اسامی را بارها و بارها از زبان دوستان می‌شنویم یا در اینترنت می‌خوانیم.
غذاهای ایرانی سالم ترند/لزوم تهیه لیستی از غذاهای سنتی هر استان/غذاهای صنعتی را جایگزین غذاهای سنتی نکنید رییس انجمن علمی غذا و تغذیه حامی سلامت ایران گفت:«روند رو به گسترش بیماری های ناواگیر متولیان سلامت را نگران کرده است ومتاسفانه سن ابتلا به بیماری هایی که در این دسته جا می گیرند نیز در حال کاهش اس تا جایی که بعضی از متخصصان قلب شاهد جراحی های عروق قلب در سنین پایین تر از 40 سال هستند.»