پروتئینی که منجر به کاهش وزن می شود


پایگاه خبری لقمه: یک نسخه مهندسی شده از پروتئین "GDF 15" در حیوانات منجر به کاهش وزن در آنها شد. محققان همچنین ارتباطی بین افزایش سطوح پروتئین و میزان کلسترول پایین و سطح انسولین در خون مشاهده کردند.

به گزارش پایگاه خبری لقمه ، به نقل از تک تایمز، یک نسخه از یک پروتئین مهندسی شده اما طبیعی در بدن حیوانات یافت می‌شود که سبب کاهش وزن آنها می‌شود.

نوید داده شده که از این پروتئین می‌توان در درمان معضل جهانی چاقی استفاده کرد.
 
پژوهشگران در یک مطالعه جدید توانایی نسخه مهندسی پروتئین "GDF 15" را در کاهش چاقی بررسی کردند. این پروتئین به طور طبیعی در بدن تولید می‌شود و در فرایند متابولیک نقش دارد.
 
در مطالعات قبلی، افراد لاغر و حیوانات، دارای پروتئین بیشتری در بدنشان بودند. مطالعات دیگر نیز نشان دادند که تزریق "GDF15" به حیوانات می‌تواند منجر به کاهش وزن شود، اما این باعث می‌شود که بدن به سرعت پروتئین اضافی را پاکسازی کند.
 
برای رسیدگی به این موضوع، محققان بخشی از یک پادتن (آنتی‌بادی) را به پروتئین اضافه کردند، بنابراین تزریق یک بار در هفته این پروتئین باعث می‌شد تا زمان بیشتری در بدن بماند و باعث کاهش وزن شود.
 
محققان گفتند که سطوح بالاتر پروتئین مهندسی شده در بدن باعث کاهش وزن در حیوانات و همچنین کاهش کلسترول و انسولین در خون شده است. همچنین مشاهده شد که علاقه حیوانات به مواد غذایی کم چرب افزایش پیدا می‌کند.
 
محققان توضیح دقیقی ندارند که چگونه بالا رفتن سطح پروتئین در بدن باعث کاهش وزن می‌شود. با این وجود، آنها معتقدند که این امر به ارتباط پروتئین با مسیرهای عصبی و شیمیایی مرتبط است.
 
حیوانات مورد آزمایش نیز به احتمال زیاد به این دلیل وزن از دست می‌دهند که پروتئین باعث می‌شود آنها غذای سالم‌تر و همچنین کمتر بخورند.
 
یافته‌های این مطالعه می‌تواند راهی برای درمان چاقی باشد. با این حال، آزمایشات بیشتری از پروتئین‌های مهندسی شده مورد نیاز است تا مشخص شود که آیا می‌تواند به طور موثر و ایمن توسط انسان استفاده شود یا خیر.
 
"یومی ژیونگ" یکی از محققان این مطالعه می‌گوید: شواهد نشان می‌دهند که پروتئین GDF15 می‌تواند عامل موثری برای درمان چاقی و عوارض ناشی از آن باشد.
 
امروزه به بیماران چاق توصیه می‌شود که تحت عمل جراحی "باریاتریک" قرار بگیرند. با این که این جراحی به طور موثر باعث کاهش وزن می‌شود، اما خطرناک، گران و غیر قابل برگشت است.
 
جراحی چاقی (bariatric surgery) یکی از درمان‌های چاقی است که با استفاده از تکنیک‌های جراحی، اکثرا با روش‌های لاپاروسکوپی قابل انجام است.
 
افرادی که شاخص توده بدنی (IBM) بین 25 تا 30 دارند، نیاز به جراحی نداشته و با رژیم غذایی مناسب و ورزش به وزن ایده‌آل خواهند رسید. اما افرادی که BMI بالاتر از 30 دارند، انجام روش‌های لاپاروسکوپی و آندوسکوپی به آنها توصیه می‌شود.
 
آمارهای مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ایالات متحده آمریکا نشان می‌دهد که بیش از یک سوم یا 36.5 درصد بزرگسالان در این کشور دچار چاقی هستند.
 
این پژوهش در مجله "Science Translational Medicine" منتشر شده است.
 

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست


نقل از :ایسنا

کد: 12234 تاریخ نشر: ۱۳۹۶ دوشنبه ۱ آبان بازدید: 2242 ساعت: 9:53 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 تاثیر ویتامین B۳ در کاهش خطر مرگ ناشی از کبد چرب ۱۴۰۲ چهارشنبه ۲ اسفند
2 برنامه غذایی برای مقابله با کاهش تنگی نفس ۱۴۰۲ يکشنبه ۱۷ دي
3 افزایش زایش و کاهش دام سبک پروار شده نسبت به سال گذشته ۱۴۰۲ چهارشنبه ۱۳ دي
4 اجرای طرح هدفمندی یارانه آرد و نان در کشور با دستاورد 27 هزار میلیارد تومانی ۱۴۰۲ شنبه ۱۸ آذر
5 دلایل افزایش قیمت گوجه فرنگی در فصل سرما/راه چاره چیست؟ ۱۴۰۲ جمعه ۱۷ آذر
6 با توزیع بار جدید در بازار قیمت گوجه فرنگی کاهش یافت ۱۴۰۲ چهارشنبه ۸ آذر
7 احتمال کاهش قیمت محصولات پروتئینی در صورت تداوم سیر نزولی قیمت نهاده‌های دامی ۱۴۰۲ يکشنبه ۵ آذر
8 با این میوه‌های پاییزی به جنگ آلودگی هوا بروید ۱۴۰۲ يکشنبه ۵ آذر
9 قیمت جهانی شکر به بالاترین میزان در 12 سال گذشته رسید ۱۴۰۲ چهارشنبه ۱ آذر
10 رژیم لاغری فستینگ برای چه گروهی مناسب است؟ ۱۴۰۲ دوشنبه ۱۵ آبان
11 برخی مواد غذایی در انگلیس گران شد ۱۴۰۲ دوشنبه ۲۴ مهر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  مصرف روزانه دو قاشق عسل تضمین کننده سلامتی است عسل یکی از مواد غذایی بدون ضرر است و حتما باید روز...

  5 ماده غذایی مفید برای سبد غذایی اسفندماه اگر خیلی مراقب وزن خود هستید و می‌ترسید که شکلات چ...

  شکلات را تقسیم کنید تا خوشمزه‌تر شود! پژوهش محققان دانشگاه ییل حاکی از آن است که خوردن ش...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

میوه های مردانه و زنانه تا به حال به این فکر کرده‌اید که میوه‌ها را می‌توان به دو گروه زن و مرد تقسیم کرد؟ همه ما می‌دانیم که تمام میوه‌ها و سبزیجات غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و آنها را باید جزء ضروری و ثابت سفره خود قرار دهیم، اما جالب است بدانید که یکسری میوه‌ها برای خانم‌ها فواید بیشتری دارند تا آقایان و برعکس.
آیا منجمد کردن، ویتامین‌ها را از بین می‌برد؟/با بهترین روش های فریز کردن مواد غذایی آشنا شوید آیا فکر می‌کنید خوراکی‌های منجمد در مقایسه با محصولات تازه ارزش غذایی کمتری دارند؟ آیا منجمد کردن، ویتامین‌ها را از بین می‌برد؟ اگر پاسخ‌تان مثبت است وقت آن رسیده که با این باور نادرست خداحافظی کنید. همه چیز به همین سادگی نیست. چون فریز کردن مواد غذایی شرایط خاصی دارد که اگر رعایت نشوند، روی ارزش غذایی آنها تاثیر منفی می‌گذارد. دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در این باره توضیح می‌دهد.
انواع آرد برای تهیه غذاها+ دستور پخت غذا وقتی می‌گوییم آرد، شاید فکر کنید آرد، آرد است دیگر؛ چه فرقی می‌کند! اما باید بدانید آردها با وجود ظاهر مشابه هم، بسیار متفاوت‌تر از آن هستند که شاید باورتان نشود.
روش‌های ایجاد تنوع در ظاهر غذاها پایگاه خبری لقمه: ظاهر غذای سرو شده در یک رستوران و یا حتی یک مهمانی خانگی می تواند جذابیت میز شما را چندین براب رکرده و رضایت غذاخوردن را دو چندان کند.