صفحه اصلی
-
درباره لقمه
-
تماس با ما
-
دبیرخانه دائمی مسابقات فرهنگی هنری سفره های ایرانی
مجله لقمه
صنایع و خدمات
لقمه یاب
میهمانی
سرگرمی
گالری
آخرین اخبار
قیمت گوشت گوساله در میادین و فروشگاه ها/گوشت تنظیم بازاری وارداتی به زودی به بازار میآید
لهستان هم سفیر رژیم صهیونیستی را احضار کرد
ایجاد اندیشگاه شهر سالم در مراغه در دنیا بیمانند است
روشهای پیدا کردن بهترین رستورانها در سفر
توضیحات یک مسئول درباره واردات آدامس قاچاق با طعم مرگ
وضعیت بازار کالاهای اساسی در ماه رمضان/هزینه برخی از اقلام سفره افطار چقدر است
برخورد قاونی با گرانفروشان/قیمت مرغ تغییر نمی کند
توزیع یک میلیون و ۳۰۰ هزار افطاری در رمضان
قیمت اقلام و خدمات در ماه رمضان و شب عید/ ضوابط فعالیت رستوران ها
کشف هزار و دویست کیلو حشیش در قوطیهای رب
مجله لقمه
ویژه نامه رمضان
ویژه نامه نوروزی
خبرها
طرز تهیه انواع غذا
پزشکی و سلامت
خواص خوراکی ها
رمز و راز خانهداری و آشپزی
رازهای کسب و کار
پیشنهاد آخر هفته
ویژه نامه لاغری و چاقی
تغذیه
بازاریابی و فروش
دین و غذا
دانستنی ها
دکوراسیون
رستورانداری
دارو
داستان خوراکی ها
معرفی صنایع غذایی ایرانی
صنایع غذایی خارجی
گزارش
یادداشت و مقاله
هنر و غذا
گوناگون
مهمانی
کتاب و نشریات
گردشگری و هتلداری
گزارش تصویری یا ویدئویی
سرگرمی
خبرهای مربوط به سایت لقمه و مسابقات سفره های ایرانی اسلامی
آگهی و اطلاعیه ها
جشنواره و نمایشگاه ها
نتایج نظرسنجی سایت لقمه
سایت لقمه
>
مجله لقمه
>
آشنایی باخوراکی های سرشار از مواد ضد پیری
آشنایی باخوراکی های سرشار از مواد ضد پیری
برای خوب برنزه شدن و مبارزه با پیری، امسال، تغذیه تان را پر از آنتی اکسیدان کنید. فقط باید بدانید آنها را کجا پیدا کنید.
لقمه:
با هم نگاهی کوتاه بر انواع مختلف آنتی اکسیدان ها و خوراکی های سرشار از آنتی اکسیدان خواهیم داشت.
فراوانی آنتی اکسیدان با تنوع در تغذیه ممکن است
پایۀ تغذیه ای سالم، بر مصرف همه چیز است. در واقع، هر مادۀ غذایی، مواد مغذی مختلف در اندازه های بسیار متفاوتی در خود دارد. برای بهره مند شدن از آنها، تا جایی که ممکن است باید تغذیه تان تنوع داشته باشد. این در حالی است که ما همیشه تمایل داریم کمابیش چیزهای یکسانی بخوریم.
بنابراین در این تابستان، سعی کنید به خودتان جرأت کشف چیزهای جدید را بدهید، هنگام خرید های تان، کنجکاو و نوآور باشید، به خودتان اجازه بدهید که هر بار خوراکی جدیدی را که تا به حال مصرف نکرده اید، امتحان کنید.
کارتنوئیدها برای خوب برنزه شدن
کاروتنوئیدها به 3 خانواده تقسیم میشوند: بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین.
بتاکاروتن در خوراکی هایی مانند: هویج، گوجه فرنگی، خربزه، کدو مسمایی، زردآلو، فلفل، اسفناج، کاهو، سیب زمینی شیرین، بروکلی و... وجود دارد.
لیکوپن را میتوانید در: گوجه فرنگی، گریپ فروت صورتی، پاپایا (خربزه درختی)، هندوانه و... بیابید.
لوتئین نیز در: بروکلی، کلم، سبزیجات سبز، ذرت و... یافت میشود.
آنتی اکسیدان های دیگر برای مبارزه با پیری
پلی فنول
فلاونوئیدها: سبزیجات سبز (بروکلی، کلم، اسفناج، لوبیا، کاهو و...)، میوه های زرد مایل به نارنجی (هلوی زرد، زردآلو، انبه).
آنتوسیان ها: میوه های قرمز (انگور فرنگی سیاه، تمشک، انگور و...)، چغندر و...
تانین ها: توت فرنگی، توت سیاه، تمشک، گردو، سبزیجات، چای و...
ویتامین C
مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، لیمو و...)، برخی سبزیجات سبز (کرفس، کلم، اسفناج، ترخون، ترشک، شاهی، کاهو فرنگی و...)، دل و جگر گوسفند (جگر، قلوه) و...
ویتامین E
کره، مارگارین، پنیر چرب، لبنیات، ماهی های چرب، روغن های نباتی (کلزا، آفتابگردان، دانۀ گندم و...)، میوه های روغنی (گردو، فندق، بادام زمینی) و...
ویتامین A
جگر حیوانات، روغن جگر ماهی ها (فِلِتان، شاه ماهی، ماهی قود)، لبنیات (کره، خامه، ماست و...)، انواع پنیرها، زردۀ تخم مرغ و...
سلنیوم
غلات کامل، دانۀ گندم، برخی سبزیجات (سیر، مارچوبه)، مخمر آب جو، ماهی های دریایی (شاه ماهی، ماهی تن و...)، تخم مرغ، گوشت (جگر، قلوه) و...
روی
محصولات دریایی، ماهی ها، گوشت ها، زردۀ تخم مرغ، مخمر آب جو، گردو، نان کامل و...
با نگاهی دقیق به این لیست های مواد عذایی که سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها هستند، در مییابیم که تنوع غذایی نقش بسیار مهمی در تأمین آنتی اکسیدان ها بازی میکند.
نکتۀ بسیار مهم دیگری که از این فهرست ها در مییابیم این است که باید بخش بزرگی از تغذیۀ روزانه مان را به میوه ها و سبزیجات اختصاص دهیم.
نقل از :سلامت نیوز
کد:
1405
تاریخ نشر:
۱۳۹۱ جمعه ۳ شهريور
بازدید:
2094
ساعت:
12:00 صبح
نسخه چاپی
ارسال به دوست
اخبار مرتبط با این خبر
ردیف
تیتر
تاریخ
1
خود را در مقابل سرماخوردگی بیمه کنید/ تقویت ایمنی بدن با آنتی اکسیدان
۱۴۰۲ چهارشنبه ۹ اسفند
2
ارتباط آلودگی هوا با مقاومت آنتی بیوتیکی
۱۴۰۲ پنج شنبه ۱۹ مرداد
3
کمبود آنتی بیوتیک و داروهای ضدویروسی در فصل سرد سال
۱۴۰۱ سه شنبه ۱۵ آذر
4
ناگفته هایی از علت کمبودهای دارویی
۱۴۰۱ جمعه ۴ آذر
5
ستاد رصد تامین دارو تشکیل میشود/ وضعیت کمبود آنتی بیوتیک
۱۴۰۱ شنبه ۲۸ آبان
6
کمبود آنتی بیوتیک به خاط تجویزهای اشتباه است
۱۴۰۱ پنج شنبه ۲۶ آبان
7
آنتی بیوتیک ها موجب عفونت قارچی می شوند
۱۴۰۱ شنبه ۲۱ خرداد
8
تغذیه در آلودگی هوا چگونه باشد
۱۴۰۰ جمعه ۱۰ دي
9
مناسبترین زمان انجام تست کرونا
۱۴۰۰ سه شنبه ۱۹ مرداد
10
انجماد مرغ و فروش مرغ سبز ممنوع شد
۱۴۰۰ دوشنبه ۱۶ فروردين
11
افزایش آسیب آئورت با این آنتی بیوتیک
۱۳۹۶ شنبه ۲۶ اسفند
نظرات
تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است
نظر شما
نام:
*
پست الکترونیکی:
*
نظر شما:
*
کد امنیتی:
کد امنیتی را وارد نمایید
گزارشات ویدئویی یا تصویری
آغاز یازدهمین گردهمایی راهنمایان گردشگری کشور در کرمانشاه
دومین و سومین روز از یازدهمین گردهمایی راهنمایان گردشگری کشور
اختتامیه یازدهمین گردهمایی راهنمایان گردشگری
نظرسنجی
عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
آدرس ایمیل درست نیست
مطالب بهداشتی و تغذیه ایی
روش جلوگیری از مسمومیت ناشی از مصرف کباب
اداره استاندارد غذای انگلیس (FSA) هشدار داد که برا...
پیشنهادهایی برای بیشتر آب خوردن
بدن ما انسانها به غیر از خوراکیهای متفاوت برای ا...
افزایش میل جنسی به روش های سنتی
مهارت های زندگی یکی از کارهای مهمی است که هر فردی ...
موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور
عضویت در سایت
ویژه علاقمندان آشپزی
قصد خرید خوراکی خاصی را دارید اینجا را ببینید
مسابقات فرهنگی هنری سفرهها
بازی آنلاین لقمه خور را تجربه کنید!
لقمه.کام
با کتابهای تغذیه و آشپزی آشنا شوید
گزارش و مقالات برگزیده
شکم شما به 9 دلیل بزرگ می شود
از منظر محققان هلندی كسانی كه شكمی چاق دارند، فشار خونشان هم بالاتر است و بیشتر به مشكلات كلیوی دچار میشوند.
چگونه بوی بد این 10 غذا را از بین ببریم؟
پایگاه خبری لقمه: چهره کاملا آراسته ای دارد؛ طوری که اصلا به مغزتان هم خطور نمی کند بوی نامطلوبی که داخل تاکسی کلافه تان کرده از سمت این شخص باشد!
مقدار کالری غذاهایی که میخوریم چقدر است
در زندگی روزانه با افراد زیادی مواجه شدهایم که خواهان اضافه وزن و یا کم کردن وزن بودهاند و یا حتی شاید خود شما نیز جزء این افراد به شمار آیید. در این مطلب شما را با میزان کالریهای موجود در غذاها آشنا میکنیم.
میوه های دارای کالری منفی کدامند؟
بعضی از میوه ها قند دارند و باعث چاقی می شوند، بعضی دیگر بر عکس لاغر می کنند اما تا کنون درباره میوه هایی که چربی را بسوزانند شنیده بودید؟ آیا این میوه ها را می شناسید؟
لقمه یاب
بازار
مجله لقمه
میهمانی
سرگرمی
RSS
درباره لقمه
تماس با ما
استفاده از کلیه مطالب فقط با ذکر منبع بلا مانع است