مواد غذایی ممنوع برای کودکان زیر یک سال


غذای كمكی خانگی كه در خانه تهیه می شود بر آنچه كه به صورت تجاری و در قوطی های آماده در دسترس خانواده ها قرار می گیرد ارجحیت دارد.

به گزارش لقمه، مواد غذایی كه ممكن است در شیرخوار زیر یك سال ایجاد حساسیت كنند، عبارتند از: شیر گاو (در تهیه فرنی، جوشاندن شیر مقدار مواد آلرژن موجود در شیر را كمتر می كند)، سفیده تخم مرغ، انواع توت، كیوی، آلبالو، گیلاس و خربزه و بادام زمینی.

مواد غذایی كه در دوره شیرخواری مجاز نیست و ممكن است باعث خفگی شیرخوار شود:

دانه كشمش
دانه انگور
ذرت
تكه های سوسیس
آجیل
تكه های سفت و خام سبزی ها مثل هویج و ...
تكه های گوشت

مواد غذایی كه ممكن است مشكلات دیگری ایجاد نمایند:

قهوه یا چای پر رنگ: سبب بی قراری كودك می شود.
عسل: باعث مسمومیت می شود (بوتولیسم) ولی استفاده از عسل پاستوریزه اشكالی ندارد.

به طور كلی تا پیش از پایان یك سالگی مصرف مواد زیر برای كودك توصیه نمی شود:
عسل غیر پاستوریزه، شیر پاستوریزه، پنیر، سفیده تخم مرغ، شكلات، میگو، بادام زمینی، فلفل و ادویه جات، ترشی ها، نمك، نوشابه های گازدار، آب میوه های صنعتی، از میوه ها خربزه، كیوی، انواع توت (توت سفید، توت فرنگی، شاه توت، تمشك)، آلبالو، گیلاس، از حبوبات لپه و نخود، از گروه سبزی ها اسفناج و كلم.

در تهیه غذای كمكی، ارجحیت با غذای خانگی است یا غذای كمكی تجاری؟
غذای كمكی خانگی كه در خانه تهیه می شود بر آنچه كه به صورت تجاری و در قوطی های آماده در دسترس خانواده ها قرار می گیرد ارجحیت دارد زیرا اگر چه غذاهای كمكی تجاری مزایایی دارند از جمله:

تا زمانی كه در قوطی باز نشده است تمیز و بهداشتی هستند.
تهیه كردنشان آسان است.
بیشتر كودكان طعم آنها را دوست دارند.
بعضی از آنها نیز مخلوط بسیار خوبی از مواد مغذی هستند.

ولی مضراتی نیز دارند كه به آنها اشاره می شود:

خیلی گران هستند و در مقایسه با هزینه غذای كمكی كه در خانه تهیه می شود قابل مقایسه نیستند.
ممكن است در آب سرد نجوشیده حل شوند لذا در مناطقی كه آب آلوده است احتمال بیماری زیاد تر خواهد شد.
اكثر اوقات برای نگهداری آنها موادی اضافه می كنند كه برای شیر خوار مناسب نیست.
نحوه نگهداری آنها در كشتی، گمرك، انبارهاو مغازه ها نامعلوم است.
طعم آن با طعم غذاهای خانواده متفاوت است و در سفره هیچ خانواده ­ای غذای كمكی تجاری دیده نمی شود.

 


نقل از :وب سایت دکتر احمد فشارکی

کد: 2276 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ شنبه ۴ آذر بازدید: 6891 ساعت: 7:48 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 آجیل چه زمانی در برنامه غذایی کودکان قرار می گیرد؟ ۱۳۹۵ يکشنبه ۱ اسفند
2 با مصرف سبزیجات سلامت خود را تضمین کنید ۱۳۹۵ پنج شنبه ۲۸ بهمن
3 ۱۰ماده غذایی موثر در سلامت مغز کودکتان ۱۳۹۵ سه شنبه ۲۶ بهمن
4 8 مواد غذایی برای تقویت بینایی کودکان ۱۳۹۵ شنبه ۲۳ بهمن
5 پیشگیری از بیش فعالی کودکان با رژیم غذایی مدیترانه ای ۱۳۹۵ شنبه ۱۶ بهمن
6 ماکی زوشی (سوشی لوله ای) ۱۳۹۵ چهارشنبه ۱۳ بهمن
7 تغذیه در کودکان ورزشکار(۲) ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۷ دي
8 این 6 غذا برای کودکان بیش فعال توصیه نمی شود ۱۳۹۵ شنبه ۱۸ دي
9 پرتقال برای سلامت کودکان مفید است ۱۳۹۵ شنبه ۱۸ دي
10 تاثیر پروبیوتیک ها در بهبود آلرژی کودکان ۱۳۹۵ دوشنبه ۲۹ آذر
11 تاثیر مصرف هله هوله بر کودکان ۱۳۹۵ سه شنبه ۲۳ آذر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  كمی استرس برای سلامتی مفید است محققان ادعا كردند كه میزان كمی از استرس می‌تواند ب...

  چرا باید بادمجان بخوریم؟ اگرچه بادمجان از جمله مواد خوراکی پرطرفدار نیست ام...

  نان هایی که مانع جذب روی می شوند یک متخصص تغذیه با بیان اینکه:« کمبود روی رشد را به...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

حامیان