همه باهم دور یك سفره




لقمه: قدیم‌ترها، هنگام ناهار و شام اعضای خانواده دور هم جمع می‌شدند و كنار هم یك وعده غذای خوشمزه و سالم را نوش‌جان می‌كردند، اما این روزها كمتر كسی است كه به فكر چیدن یك سفره زیبا و رنگارنگ باشد تا همه دور آن بنشینند و با هم غذای‌شان را بخورند. با این حال، خوب است كمی بیشتر به این موضوع دقت كنیم چون متخصصان ده‌ها دلیل برای شما می‌آورند تا ثابت كنند صرف غذا همراه با سایر اعضای خانواده به نفع سلامت‌ همه است.

اول از همه باید به یاد داشته باشید این وعده‌های غذایی كه همراه با بقیه میل می‌شود، معمولاً مغذی‌تر و سالم‌تر از غذاهایی است كه فرد تنها آنها را می‌خورد. علاوه بر این، بچه‌هایی كه تعداد وعده‌های بیشتری را كنار خانواده‌شان هستند، كمتر احتمال دارد سراغ غذاهای مضر بروند و تمایل بیشتری به مصرف میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار دارند. در ضمن این بچه‌ها وقتی به دوران نوجوانی می‌رسند، كمتر به سیگار رومی‌آورند و از رژیم غذایی سالمی هم پیروی می‌كنند.

مصرف وعده‌های غذایی در كنار اعضای خانواده به بهبود روابط خانوادگی شما كمك زیادی می‌كند و این مساله با بزرگ‌تر شدن بچه‌ها اهمیت بیشتری پیدا می‌كند.


با هم غذا بخورید

حتماً خیلی سخت است كه در طول روز و میان همه كارهایتان، زمان كافی برای تهیه غذا پیدا كنید و بتوانید همراه با بقیه، چند دقیقه‌ای در آرامش غذایتان را میل كنید، اما بد نیست برای رسیدن به این هدف، مراحل زیر را امتحان كنید؛

ـ برنامه‌ریزی داشته باشید. اولین و یكی از مهم‌ترین بخش‌ها برای این كار برنامه‌ریزی است؛ تقویم را بردارید و از روی آن مشخص كنید كدام یك از روزهای هفته همه اعضای خانواده كنار هم هستند. حالا كه روزها مشخص شد، موانع را پیدا كنید و ببینید چه عواملی باعث می‌شود شما نتوانید بیشتر كنار هم باشید؛ مثلاً برخی می‌گویند فرصت كافی برای پخت غذا ندارند، عده‌ای از برنامه‌های شلوغ كاری شكایت می‌كنند و برخی هم نبودن مواد اولیه تهیه غذا را عامل اصلی این مساله می‌دانند. وقتی موانع را پیدا كردید، با همفكری سایر اعضای خانواده به دنبال راهی برای برطرف‌كردن آنها باشید.

ـ غذا را با هم آماده كنید. زمانی كه همه مواد اولیه برای تهیه غذا فراهم شد، از بچه‌ها هم در تهیه آن كمك بگیرید. بچه‌های بزرگ‌تر می‌توانند كارهای بیشتر و مهم‌تری انجام دهند و كوچك‌ترها هم كارهایی در حد خودشان، اما هر كاری كه انجام دهند، مهم است و ارزشمند. مثلاً بچه‌هایی كه در سنین پیش از دبستان یا دبستان هستند، می‌توانند میز را بچینند، نوشیدنی را داخل لیوان‌ها بریزند و... بچه‌های بزرگ‌تر هم می‌توانند كارهای دیگری مانند مخلوط‌كردن مواد اولیه، درست‌كردن سالاد، شستن ظروف و... را به عهده بگیرند. فقط یادتان باشد وقتی بچه‌ها در تهیه غذا به شما كمك می‌كنند، حتما از آنها تشكر كنید و به كمك عباراتی مانند متشكرم، لطفا و... به آنها نشان دهید چطور باید با دیگران برخورد كنند.

ـ تا می‌توانید از این با هم بودن، لذت ببرید. حتی اگر تمام مدت صرف شام فكرتان مشغول است و به كارهایی فكر می‌كنید كه بعد از شام باید انجام شود، سعی كنید در طول مدت صرف شام خیلی روی آنها تمركز نكنید. بگذارید ساعات صرف شام برای همه اعضای خانواده دلنشین و آرامش‌بخش باشد و بعد از گذراندن یك روز سخت كاری، از این همراهی و حضور لذت ببرید.


آ.ف


نقل از :جام جم

کد: 1686 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ سه شنبه ۲۸ شهريور بازدید: 2925 ساعت: 12:00 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 حبوبات در مسیر کاهش قیمت/هر کیلو لوبیا چیتی ۱۰۰ هزار تومان پایین آمد ۱۴۰۴ پنج شنبه ۱۰ مرداد
2 هشدار وزارت بهداشت: این خوراکی‌ها برای صبحانه ممنوع‌اند! ۱۴۰۴ پنج شنبه ۳ مرداد
3 چگونه فودبلاگرها سلامت مردم را قربانی لایک و تبلیغ می‌کنند؟ ۱۴۰۴ پنج شنبه ۲۷ تير
4 دستورالعمل سازمان غذا و دارو برای نمونه برداری از کالاهای اساسی ۱۴۰۴ شنبه ۸ تير
5 تغذیه سالم در هر شرایطی برای قلب مفید است ۱۴۰۴ يکشنبه ۲ تير
6 رژیم غذایی مناسب برای مبتلایان به سندرم روده تحریک‌پذیر ۱۴۰۴ شنبه ۱ تير
7 سهمیه شیرخشک نوزادان در این روزها چقدر است ۱۴۰۴ شنبه ۱ تير
8 رژیم‌های غذایی کم‌کالری چگونه بر خلق و خوی تأثیر می‌گذارند؟ ۱۴۰۴ پنج شنبه ۳۰ خرداد
9 امنیت غذایی در جنگ با تمرکززدایی ممکن است ۱۴۰۴ شنبه ۲۵ خرداد
10 همسایگی راهبردی، محور همکاری ایران و قزاقستان در بخش غذا و انرژی ۱۴۰۴ چهارشنبه ۲۲ خرداد
11 جای خالی نظام ارزیابی شفاف در صنعت غذا و گردشگری ایران ۱۴۰۴ يکشنبه ۱۹ خرداد


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی
شما کدام غذای نذری را بیشتر دوست دارید؟
 




عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  غذاهای عضله آور برای مردان بسیاری از افراد با وجود ورزش های مستمری که انجام م...

  آشنایی با نیاز تغذیه‌ای بدن در فصل سرما با توجه به شروع زمستان و روزهای کوتاه و شب‌های سر...

  نوشابه‌های انرژی زا احتمال نازایی در زنان را افزایش می‌دهد پزشک طب سنتی و اسلامی ارومیه معتقد است: مواد تشکیل...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

سه استراتژی ممکن برای برخورد با همه‌گیری کرونا در ایران پایگاه خبری لقمه: اتخاذ یک سیاست تهاجمی که مانند کشورهای چین و کره ظرف سه ماه بیماری را تقریبا ریشه کن کند و ما را به زندگی عادی برگرداند بسیار بهتر از ماه‌ها زندگی در ترس با عواقبی غیرقابل پیش بینی است.
غذاهای باکلاس چگونه بدن را به تباهی می‌کشاند؟ موادغذایی و تنقلات بی‌ارزشی در افراد جامعه ما به وفور مصرف می‌شود؛ تغذیه نامناسب امروزه عامل بروز بسیاری از مشکلات مانند بلوغ‌های زودرس, رنگ‌های پریده, بی‌اشتهایی, تیک‌های عصبی, افسردگی‌ها و اعصاب‌های به هم ریخته است.
سرطانزا بودن پسته تازه چقدر صحت دارد؟ در حالی که اتحادیه خشکبار خبر از سرطانزا بودن پسته تازه می‌دهد که انجمن پسته به‌عنوان تولیدکننده و صادرکننده این محصول این اظهار نظر را حاصل بی‌اطلاعی می‌داند.
رژیم‌های غذایی مطابق با گروه‌خونی آیا گروه‌خونی بهترین راه برای تعیین رژیم‌غذایی است؟ در این مقاله می‌خواهیم بیشتر درمورد این رژیم‌های غذایی توضیح دهیم و ببینیم آیا قادر به کم کردن وزن شما هستند یا خیر.