به گزارش لقمه، رضا باكری اظهار كرد: سهشنبه هفته گذشته ( 28 شهریور) قیمتهای جدید شیر خام در ستاد تنظیم بازار تعیین شد، اما تاكنون ابلاغ نشده و تا زمانی كه ابلاغ نشود نیز نمیتوان به این قیمتها استناد كرد.وی ادامه داد: كارخانههای تولیدكننده محصولات لبنی، گزارشهای مالی سال 1390 و فاكتورهای خرید مواد اولیه و دیگر اقلام مورد استفاده در فرآیند تولید را به سازمان حمایت مصرفكنندگان و تولیدكنندگان ارائه كردهاند تا با بررسی این اسناد قیمت محصولات لبنی را مشخص كنند.باكری افزود: احتمالا تاكنون سازمان حمایت قیمتهای جدید را نهایی كرده و تا پایان امروز ابلاغ خواهد كرد؛ با این حال تاكنون ابلاغی دراین زمینه صورت نگرفته است.دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران اظهار كرد: برخی قیمتهای ذكر شده در رسانهها در خصوص نرخ شیر خام و فرآوردههای لبنی صحیح نبوده و تا ابلاغی صورت نگیرد، هیچ یك از نرخهای اعلامی اعتبار نخواهد داشت.بر اساس آخرین تصمیم ستاد تنظیم بازار، قیمت هرکیلوگرم شیرخام با بار میکروبی یک میلیون و چربی 3.2 درصد 770 تومان و قیمت هرکیلوگرم شیرخام با داشتن بارمیکروبی 100 هزارو چربی 3.2 درصد 900 تومان تعیین شده كه با احتساب هزینه حمل به كارخانهها به ترتیب به 800 و 930 تومان میرسد.