به گزارش خبرنگار لقمه، شاید این بار بدن شما به خوردن غذاهای پر شکر، نمک، چربی و کالری عادت کرده باشد، اما حالا زمان آن رسیده که این عادت تبدیل به مصرف غذاهای سالم تر و کم کالری شود. اگر شما هنوز هم غذاهایی را انتخاب می کنید که در مصرف کم اما کالری بالا دارند، بهتر است که خوراکی های زیر را در برنامه و رژیم غذایی خود قرار دهید.

ادویه‌ و ترشی‌جات

ادویه و ترشی جات به صورت تازه و یا خشک می تواند به شما کمک می کند وزن خود را از دست بدهند. سس های سالاد حاوی میزان زیادی چربی است. در این روند شما می توانید مصرف ادویه جات و ترشی جات که دارای طعم و مزه مشابه با سس ها هستند و البته کالری کمتری دارند را مصرف کنید. استفاده از این مواد سبب تفاوت در طعم و مزه غذا و خوشمزه تر آن می شود. در همین حال، یک حبه سیر دارای 4 کالری، برگ جعفری تنها 10 کالری، و دارچین حاوی شش کالری، باعث می شود که طعم و مزه مواد غذایی خود را متنوع تر است.

میوه ها

میوه هایی چون هندوانه، لیمو، زغال اخته، زردآلو، هلو، پرتقال، تمشک و توت فرنگی در لیست کم کالری ها قرار دارند. میوه ها دارای مقادیر زیادی آب و فیبر هستند و می توانند به هضم آسان و بهتر غذا کمک کنند، بنابراین شما می توانید از میوه هایی با کالری کم در روند کاهش وزن تان استفاده کنید.

سبزی ها

نه تنها میوه ها بلکه سبزیجات هم دارای محتوای کم کالری، اما سرشار از مواد مغذی هستند. هویج، خیار، تربچه، کلم بروکلی، گوجه فرنگی، کرفس، کاهو، کلم، تره فرنگی و اسفناج، سبزیجاتی هستند که می توانند روده ما را به خوبی به کار بیاندازند و بدن در این حالت شکل ایده آل و نرمال تری پیدا می کند. گوارش خوب یکی از عواملی است که می تواند به تناسب اندام بدن کمک کند.

پنیر کم چرب

پنیر کم چرب، برای یک رژیم غذایی خوب و سالم مفید است و برای کاهش میزان کالری مصرف شده حمایت شده است. پنیر با توجه به میزان مصرف آن در روز (معمولاً 100 گرم)، دارای محتوای چربی که حاوی تنها 20 تا 40 کالری به ازای هر سهم است.

سفیده تخم مرغ

سفیده تخم مرغ یکی از غذاهایی که دارای یک کم کالری تنها 16 کالری است، بنابراین شما هنوز هم می تواند دو یا بیشتر از دو عدد سفیده تخم مرغ بدون نیاز به نگرانی در مورد مقدار کالری آن در روز مصرف کنید.

حبوبات

حبوباتی چون نخود، لوبیا، لوبیا سبز، لوبیا قرمز و یا نخود فرنگی تنها حاوی 25 کالری در هر وعده (حدود 3.5 اونس معادل 98 گرم) است. بنابراین با استفاده از گیاهان و مخلوط آنها با حبوبات می توانید به وعده های غذایی خوشمزه که کم کالری نیز هستند، دست یابید.





گروه ترجمه لقمه/ آ.ف