نان تازه، تخم مرغ آب پز و لكه آدامس


شب موقع خواب یاد یخچال می افتید. چرا؟ چون رژیم هستید و شام هم نخورده اید اما قصد دارید صبح كه از خواب بیدار شدید قبل از خروج از خانه صبحانه مفصلی بخورید.اما...

لقمه: شب موقع خواب یاد یخچال می افتید. چرا؟ چون رژیم هستید و شام هم نخورده اید اما قصد دارید صبح كه از خواب بیدار شدید قبل از خروج از خانه صبحانه مفصلی بخورید.اما با باز شدن در یخچال تمام آرزوهایتان بر باد می رود. چرا كه دریغ از حتی یك تكه نان. یاد نان های خشكیده ای می افتید كه حواله جایگاه نان خشكی ها كردید. سریعاً آنها را بیرون بیاورید و در میان حوله ای مرطوب و تمیز بچینید و داخل یخچال بگذارید. صبح كه از خواب بیدار شدید فر (یا اجاق) را روشن و نان ها را گرم كنید و لذت ببرید!

می توانید روی پنیری هم كه داخل یخچال گذاشته یك دستمال كه با كمی ـ توجه شود، كمی ـ سركه مرطوب كرده اید، بیندازید تا پنیر تازه تر بماند. انگار كه همین الان پنیر از كارخانه بیرون آمده است.

از آنجا كه تخم مرغ آب پز هم یكی از پایه های مهم یك صبحانه مفصل به حساب می آید می توانید اما قبل از اینكه تخم مرغ را با خیال راحت در آب رها كنید یك لیموی تازه را از میان به دو نصف كرده و روی پوسته تخم مرغ بمالید و با خیال راحت دنبال كارهایتان بروید چون احتمال شكستن تخم مرغ تا نزدیكی های امكان نداشتن می رود. اما اگر هم لیمو نداشتید و تخم مرغ انتخابی و بدون هیچ گونه تركتان هم شكست اصلاً دستپاچه نشوید و سریع تخم مرغ را از آب خارج كنید روی زخم ـ ببخشید ترك آن ـ مقداری نمك بپاشید و درون آب بگذارید با این كار سفیده از تخم مرغ خارج نمی شود. باز هم اگر نمك در خانه نبود و یا اگر هم بود و شما نمی خواستید از نمك استفاده كنید تخم مرغ مورد نظر را داخل ورقه آلومینیومی پیچیده و درون آب بگذارید. در غیر این صورت پیشنهاد دیگری نداریم كه به شما بكنیم. تخم مرغ سفت شما كه حاضر شد و خواستید روی تخته آن را خرد كنید، چشمانتان به لك و رنگ تخته می افتد و اشتهایتان كور می شود. اصلاً نگران نباشید محلولی از آب و سركه درست كنید و تخته را با آن بشورید. البته توصیه می شود تخته به میزان رنگ گرفتگی كه دارد چند ساعتی درون جوش شیرین بماند تا حسابی تمیز شود.

صبحانه تان را خوردید و می خواهید از خانه خارج شوید كه ناگهان بر روی لباس انتخابی تان لكه آدامسی می بینید. اعصابتان خرد می شود و می خواهید زمین و زمان را به هم بدوزید اما به جای كار سخت و طاقت فرسای دوختن زمین و آسمان به یكدیگر كمی سفیده تخم مرغ روی لكه آدامس بزنید تا نرم شود و بعد آن را بشویید. دلتان نمی آید یك تخم مرغ صرف این لكه كنید؟ ایرادی ندارد تكه ای یخ روی لكه مورد نظر بكشید تا آدامس سر جایش خشكش بزند و از جا كنده شود جای لكه را شسته و با خیال راحت از خانه خارج شوید. اما اگر آدامس سماجت كرد و نرفت یك اسفنج را آغشته به تتراكلرید كربن كنید و روی لك بكشید البته به شرطی كه جنس لباس مورد نظرتان را در نظر بگیرید. بعد لكه را با آب و صابون شسته و حالا با خیال راحت از خانه خارج شوید. اگر هم حوصله و وقت هیچ كدام از این كارها را ندارید به فكر لباس دیگری باشید!


نقل از :تهران امروز

کد: 3936 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ چهارشنبه ۱ خرداد بازدید: 5085 ساعت: 11:45 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 لیست اقلام زیستی و غذایی موردنیاز مردم غزه، لبنان و یمن اعلام شد ۱۴۰۳ شنبه ۷ مهر
2 نان تهرانی ها گران شد ۱۴۰۳ دوشنبه ۱۹ شهريور
3 خطرات مصرف داروی کتامین برای زنان باردار ۱۴۰۳ دوشنبه ۱۹ شهريور
4 نیکبخت: حکم عزل 3 مقام وزارت جهاد کشاورزی لغو نشده ۱۴۰۳ پنج شنبه ۱ شهريور
5 سامانه اپراتور ملی سلامت آغاز به کار کرد+ویژگیها ۱۴۰۳ يکشنبه ۲۸ مرداد
6 سامانه اپراتور ملی سلامت آغاز به کار کرد+ویژگیها ۱۴۰۳ يکشنبه ۲۸ مرداد
7 هنوز درباره اصلاح قیمت نان در استان تهران تصمیم‌گیری نشده است ۱۴۰۳ شنبه ۲۷ مرداد
8 ضربه اطلاعات سپاه به شبکه انحراف و اخلال کلان آرد در ورامین ۱۴۰۳ يکشنبه ۲۱ مرداد
9 خانواده وزارت جهاد کشاورزی وزیر منتخب خود را معرفی کردند ۱۴۰۳ دوشنبه ۸ مرداد
10 کلم‌پلو شیرازی و آش کازرون ثبت ملی شدند ۱۴۰۲ سه شنبه ۸ اسفند
11 مصرف نمک در پخت نان صدای وزارت بهداشت را هم درآورد/خطر ابتلا به دیابت با مصرف نمک زیاد ۱۴۰۲ جمعه ۶ بهمن


نظرات


زهرا

این متن خیلی زیبا نوشته شده بود آفرین به ذهن خلاق نویسنده اش.تمام نکات ریز با تصور این داستان در ذهنم باقی ماند.آفرین.عالی بود.

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  این میوه‌ها و خوردنی‌ها را نباید در یخچال بگذارید Natural news در گزارش اخیر خود فهرستی از آیتم‌های...

  آیا كمبود خواب عاملی برای چاقی است؟ كارشناسان بهداشتی در كانادا تاكید كردند بر اساس شو...

  مبتلایان به میگرن از خوردن این میوه پرهیز کنند مصرف موز می‌تواند سردرد‌های میگرنی را در مبتلایان ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

بختک غذای فست فودی بر غذای خانگی پایگاه خبری لقمه: زندگی مدرن موجب شده است تا از خانه ها بوی قورمه سبزی و دیگر غذاهای سنتی کمتر به مشام برسد. برخی از مردم مجبورند در فست فود ها یا رستوران که مشخص نیست از چه ترکیباتی استفاده می کنند، غذا بخورند.
خواص شگفت انگیز کاکائو به دنبال مطالعاتی كه روی تأثیر كاكائو در پیشگیری از حملات قلبی انجام شد، محققین به این نتیجه رسیدند كه خوردن كاكائو با كاهش خطر بیماری‌های قلبی- عروقی مرتبط است.تمامی‌گیاهان، رنگدانه‌هایی دارند كه می‌توانند از بروز بیماریها جلوگیری كنند. مثلاً ماده سولفورافان (Sulforophane) موجود در كلم براكلی، از وقوع سرطان پیشگیری می‌كند و همچنین ماده آلیكین (allicin) در سیر و رنگدانه كپسایسین (capsaicin)درانواع فلفل از حملات قلبی جلوگیری می‌كنند. گیاه كاكائو نیز، مانند سایرغذاهای گیاهی، املاح و مواد آنتی اكسیدان خاص خود را دارد كه باعث كاهش ابتلاء به بیماریهایی مثل بیماری قلبی می‌شود.آنتی اكسیدان قوی موجود در دانه‌ كاكائو، فلاوونوئید است.
چه کسانی مربا بخورند و چه کسانی نخورند؟ مربا یکی از دسرها و مواد غذایی خوشمزه است که با میوه ها تهیه می شود.
شما هم می‌خواهید چاق شوید؟ رایج‌ترین دلایل برای لاغر بودن یک نفر معمولاً یکی از علت‌های زیر است:ژنتیک، خوردن غذای کمتر از میزان نیاز، داشتن سبک زندگی فعال و پر تحرک، ورزش بیش از حد.این را هم بدانید خیلی از افراد لاغر هستند به دلیل ناتوانی‌ها، اختلالات خوردن، اختلالات روحی، و یا سابقه بیماری یا عمل جراحی شدید. در این مقاله ما روش‌های افزایش وزن را با هم بررسی می‌کنیم ولی قطعاً برای افرادی که از اختلالات نامبرده رنج می‌برند بهترین راه‌حل، درمان بیماری زمینه‌ای است و بعد واجد شرایط برای این توصیه خواهند بود.