پایتخت جگرکیهای جهان
تصور همه از جگرکی یک سری مغازه های کوچک و یخچال ویترین دار مقابل در مغازه و آدم های به هم چسبیده ای است که در فضای کوچک و روی صندلی هایی چارپایه طور نشسته اند و تندتند دل، جگر، قلوه و ... می خورند.
بوفه مدارس و اهمیت تغذیه دانشآموزان
رئیس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، مدارس را در برابر مواد غذایی عرضه شده در بوفه، مسئول میداند و میگوید: اگر خوراکی خلاف دستورالعمل این وزارتخانه در مدرسه عرضه شود مدیران و م . . .
شیرآلات غیر استانداردی که سرب به خورد ما میدهد
بیش از 50درصد مصرف بازار داخلی شیرآلات را در آن سالها محصولات قاچاق تشکیل میداد که از کانالهای غیررسمی وارد میشد و همین مساله، سلامت کسانی را که از شیرآلات بهداشتی قاچاق و غیراستاندارد استفاده می . . .
صنف خشکبار در پاتوق تاریخی جشنهای تهران
کاروانسرای خانات آن زمان که زنده شد، محلی شد برای برپایی جشن و نمایشگاه؛ هرچند روزهای پایکوبی و شلوغی در این کاروانسرای تاریخی تهران، چند صباحی بیشتر طول نکشید و حالا حجرههای کاروانسرا، محلی برای فرو . . .