ذرت 5 هزار ساله با مصرف غذایی فراوان
ذرت که پرمحصولترین غله دنیا محسوب میشود، یکی از غلات گرمسیری و از خانواده گندمیان است که از پنج هزار سال پیش در کشور مکزیک تکامل یافته و از لحاظ مقدار تولید و سطح زیر کشت پس از گندم و برنج در رتبه س . . .
۷ ماده غذایی مفید اوایل تابستان
لقمه: مصرف میوه های خوشمزه و خوش آب و رنگی که با پایان بهار و آغاز تابستان وارد بازار می شوند، می توانند سلامتی و انرژی ما را در این روزهای طولانی و گرم تامین کنند.
بوی کبابی که از خانه آیتالله بروجردی میآمد!
روزی بوی کباب به مشامش رسید، از شدت ناراحتی در حیاط قدم میزد... سپس با کمال تأثر گفت: اگر در منزل بروجردی کباب طبخ شود و بوی آن به مشام فقرایی برسد که در امر معاش خود معطل هستند، بر آنها چه میگذرد؟!
نمکاتور/ گیلاس نگو، طلا بگو
لقمه: یکی از گرانترین اجناس موجود در بازار که جنبه مصرفی داشته و قاعدتاً قابل چشمگوشی نیست، میوه محترمی بهنام گیلاس است!