برای طبخ غذا از چه نوع روغنی استفاده شود؟
یک متخصص اظهار داشت: روغن هایی که حاوی مقادیر زیاد اسیدهای چرب اشباع هستند در حرارت اتاق جامد هستند، اینها می توانند هم از منابع حیوانی (روغن حیوانی، دنبه، کره) و هم از منابع گیاهی (روغن نارگیل، روغن . . .
روش تهیه پیتزا لقمه ای با طعم دودی
فست فودها غذاهایی خوشمزه اما پرخطرند. شاید پخت آنها در قطعات کوچک و سوشان در بین افراد زیاد برای استفاده کمتر شیوه مناسبی باشد. ضمن اینکه خوردن پیتزا با آن پنیر کشسان برای برخی از افراد سخت است که باز . . .
طراحی پرتره با 15 هزار نان فانتزی
لقمه: هنرمند بریتانیایی لورا هندلند ( Laura Hadland ) با استفاده از 15 هزار قطعه نان فانتزی و تست پرتره خواهر کاترین میدلتون (عروس خانواده سلطنتی انگلیس) را طراحی کرده است.
آشپزخانه را شلوغ نکنید!
یک نکته مهم در باره ی اشپزخانه این است که از وسایل تزئنی (دیواری ،رو میزی،.....)استفاده نکنید !