به گزارش پایگاه خبری لقمه ، علیرضا ولی در گفتوگویی، اظهار کرد: طی روزهای گذشته قیمت گوشت مرغ کاهش پیدا کرده و عرضه به شدت افزایش یافته است؛ به گونهای که متوسط قیمت این محصول در کشور به صورت شیرین پک شده و آماده طبخ، کیلویی حدود ۶۹۰۰ تومان بوده و در میدان بهمن به پایین تر از ۶۰۰۰ تومان رسیده است.
وی افزود: تدابیر سیاست گذاران بخش کشاورزی این بوده که در زمان افزایش مصرف محصولات پروتئینی که در همین ایام است، عرضه گوشت قرمز و گوشت مرغ به حدی برسد که با افزایش قیمت مواجه نشویم و مردم بتوانند نیازمندی خود را به راحتی تامین کنند، چرا که در این دهه نه تنها ایام محرم و زمان بازگشایی مدارس آغاز شده است، بلکه با زمان بازگشت حاجیان از مکه نیز همزمان شده؛ بنابراین تقاضا بیشتر از حد معمول است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام ادامه داد: گوشت مرغ گرم به اندازه کافی در اختیار مردم قرار دارد و اگر در مناطقی عرضه کمتر از نیاز باشد به همه ادارههای پشتیبانی استانها اعلام کردهایم از ذخایر خود استفاده کنند و حتی در ایام تعطیل نیز برای عرضه گوشت قرمز و گوشت مرغ حضور داشته باشند.
ولی گفت: در زمینهی گوشت قرمز با بازار آرام و ثبات نسبی مواجه هستیم و واردات گوشت قرمز به صورت گرم همچنان ادامه دارد؛ به گونهای که در حال حاضر در همه میادین میوه و تره بار، فروشگاههای زنجیرهای و مراکز منتخب عرضه گوشت قرمز انجام میشود و در استانهایی مانند اصفهان، قم، البرز، زنجان، یزد، آذربایجان شرقی، مازندران و غیره نیز با توجه به بالا بودن تقاضا عرضه گوشت گرم ادامه پیدا کرده است.
وی با بیان این که گوشت قرمز منجمد در همه استانها توزیع شده و آماده عرضه است، اظهار کرد: قیمت گوشت قرمز گرم آسیای میانه کیلویی ۳۱ هزار و ۵۰۰ تومان و قیمت گوشت قرمز گرم استرالیایی نیز کیلویی ۳۳ هزار تومان است که البته برای هیاتهای مذهبی در ایام ماه مبارک تخفیف نیز قائل شدهایم و آنها میتوانند با مراجعه به شرکت پشتیبانی امور دام و یا مراکزی که از سوی این شرکت اعلام شده است، معرفی نامه خود را ارائه و به نسبت نیاز خود گوشت قرمز را تهیه کنیم.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان این که هیاتهای مذهبی میتوانند از گوشت قرمز و گوشت مرغ که به صورت منجمد ذخیره سازی شده است نیز استفاده کنند، اعلام کرد: قیمت گوشت مرغ منجمد کیلویی ۵۷۰۰ تومان و قیمت گوشت قرمز منجمد به صورت مخلوط کیلویی ۲۳ هزار تومان بوده که از کیفیت بالایی برخوردار است.
ولی تاکید کرد: طی ۱۰ سال اخیر هیچ گاه قیمت گوشت مرغ و بازار این محصول تا این حد با نوسانات پایین و کم روبهرو نبوده است و حتی در هفتههای اخیر که قیمت این محصول افزایش یافت هیچ گاه به قیمتهای گذشته نرسید و از ۸۲۰۰ تومان فراتر نرفت و هم اکنون از قیمت تمام شده این محصول پایینتر است.
نقل از :ایسنا