سایت لقمه > مطالب بهداشتی و تغذیه ایی > ترفندهایی برای جلوگیری از پرخوری‌های شبانه > مجله لقمه > تغذیه > آقایان > چه دلایلی بیشترین نقش را در افزایش وزن دارند؟

چه دلایلی بیشترین نقش را در افزایش وزن دارند؟

پایگاه خبری لقمه: بر اساس تحقیقات جدید، سه عامل اصلی در دریافت کالری در هنگام مصرف غذا نقش دارند.

به گزارش پایگاه خبری لقمه، محققان اثرات ویژگی‌های مختلف وعده‌های غذایی را بر مصرف کالری مورد بررسی قرار دادند.

آنها دریافتند که وعده‌های غذایی که به سرعت خورده می‌شوند و حاوی تراکم انرژی بالا هستند، و همچنین غذاهای بسیار خوش طعم با دریافت کالری بالاتر مرتبط هستند.

نرخ چاقی در سراسر جهان از سال ۱۹۷۵ تقریباً سه برابر شده است. علت اصلی چاقی عدم تعادل انرژی طولانی مدت است یعنی مصرف کالری بیشتر از آنچه بدن فرصت سوزاندن آن را داشته باشد. بنابراین تحقیق در مورد شیوه‌های رژیم غذایی برای کاهش وزن کلیدی برای درمان چاقی است.

مطالعات نشان داده است که خوردن سریع غذاهای پرکالری با مصرف بیشتر غذا مرتبط است.

در همین حال، مصرف بیشتر پروتئین با افزایش سیری و دریافت انرژی کمتر مرتبط است. درک بیشتر در مورد ویژگی‌های کلیدی رژیم غذایی می‌تواند به طراحی رژیم‌های غذایی برای درمان چاقی کمک کند.

اخیراً محققان بررسی کردند که چگونه ویژگی‌های وعده غذایی بر دریافت کالری در چهار الگوی غذایی مختلف تأثیر می‌گذارد.

آن‌ها دریافتند که چگالی انرژی وعده‌های غذایی، سرعت مصرف وعده‌های غذایی و مصرف غذاهای فوق‌الذکر بر میزان کالری دریافتی تأثیر می‌گذارد.

خبرنگار: آزاده فضلی

بازگشت به صفحه نخست

نقل از :مهر

کد:	15141	تاریخ نشر:	۱۴۰۱ دوشنبه ۸ اسفند	بازدید:	1123	ساعت:	10:04 صبح
نسخه چاپی ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیف	تیتر	تاریخ
1	رکورد شکنی صادرات گوشت گاو برزیلی	۱۴۰۴ چهارشنبه ۱۶ مرداد
2	قیمت نان‌ تهرانی ها ۳۰ تا ۵۲ درصد افزایش یافت	۱۴۰۴ جمعه ۱۱ مرداد
3	افزایش قیمت کالاهای اساسی ممنوع شد	۱۴۰۴ سه شنبه ۸ مرداد
4	تغییر روند تأمین آب تهران؛ افزایش وابستگی به منابع زیرزمینی	۱۴۰۴ سه شنبه ۱۱ تير
5	افزایش قیمت کالا و خدمات تا اطلاع ثانوی ممنوع	۱۴۰۴ يکشنبه ۹ تير
6	قیمت محصولات لبنی دوباره افزایش یافت	۱۴۰۴ شنبه ۸ تير
7	رژیم‌های غذایی کم‌کالری چگونه بر خلق و خوی تأثیر می‌گذارند؟	۱۴۰۴ پنج شنبه ۳۰ خرداد
8	از تقویت مو تا تسکین دردهای مزمن؛ زنجبیل، گیاه شگفت‌انگیز قرن	۱۴۰۴ سه شنبه ۲۱ خرداد
9	گرمای هوا و کم‌آبی بدن قاتلان خاموش	۱۴۰۴ دوشنبه ۱۳ خرداد
10	عوامل افزایش قیمت «حبوبات» در بازار از نظر عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران	۱۴۰۴ سه شنبه ۳۱ ارديبهشت
11	ماراتن جدید برای افزایش قیمت گوشت کلید خورد	۱۴۰۴ دوشنبه ۲۳ ارديبهشت