هفت ماده غذایی که در رژیم غذایی نباید فراموش کنیم


در سال های اخیر ، بیش از نیمی از افراد دچار اضافه دریافت مواد غذایی هستند و بخشی هم کمبود دریافت و لاغری دارند.

به گزارش لقمه، در نهایت، عدم تحرک، پرخوری و استفاده از خوردنی هایی با ارزش غذایی پایین و کالری بالا نتیجه ای جز چاقی و سوءتغذیه ندارد . هم چنین کمبود برخی از مواد غذایی می تواند باعث بروز بسیاری از بیماری ها و بی نظمی در دریافت مواد مغذی در بدن می شود.

      
فیبر

فیبر که ناشی از غلات و لوبیا است برای سلامتی بسیار مفید است .فیبر به کاهش کلسترول کمک می کند . هم چنین مصرف فیبر شانس ابتلا به بیماری های قلبی ، دیابت و سرطان را کاهش می دهد .فیبر برای افرادی که مایل به کاهش وزن دارند بسیار موثر است . معمولا مواد غذایی حاوی فیبر کالری کمی دارند.

ویتامین C: تقویت کننده سیستم ایمنی

آیا ویتامین c می تواند از سرما خوردگی جلوگیری کند ؟ ویتامین c تا حدی می تواند در کاهش علایم سرما خوردگی موثر باشد .این ویتامین در بسیاری از میوه ها و سبزیجات یافت می شود . ویتامین c در رشد استخوان ها و دندان ها نقش دارد . هم چنین به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی می تواند در ترمیم سلول های آسیب دیده موثر باشد . 


کلسیم : برای داشتن استخوان های مقوی

قطعا می دانید که کلسیم برای رشد استخوان ها و دندان ها مفید است .کلسیم باعث بهبود عملکرد عضلات و ایجاد تعادل در ضربان قلب می شود .هم چنین کلسین ممکن است منجر به کاهش فشار خون می شود .لبنیات از جمله مواد غذایی است که سرشار از کلسیم است ، ماهی ، کلم پیچ ، کلم بروکلی می باشد .
بدون دریافت کلسیم کافی بدن توانایی کمی در جذب کلسیم دارد .  


ویتامین D : تقویت قلب و مغز

ویتامین D نقش بسزایی در رشد استخوان های قلب ، تقویت عضله ، بافت های عصبی و افزایش سیستم عصبی دارد .بخشی از ویتامین D وقتی در معرض نور خورشید قرار می گیریم تامین می شود .
برخی از مواد غذایی به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند . ماهی ، قارچ ، شیر ، آب پرتغال ، زرده تخم مرغ از این قبیل مواد غذایی هستند .  


ویتامین A : افزایش بتا کاراتن

بتاکاراتن در بسیاری از مواد غذایی زرد و نارنجی وجود دارد نظیر سیب زمینی ، هویج وجود دارد . هم چنین برخی از مواد غذایی نظیر اسفناج و بروکلی حاوی ویتامین A هستند .
ویتامین A نقش اساسی در بینایی و دید خوب ، رشد بافت ها و افزایش ایمنی بدن می شود .


منیزیم : سدی برای ابتلا به بیماری

کمبود منیزیم با بروز بسیاری از بیماری ها نظیر پوکی استخوان ، فشار خون بالا ، بیماری های قلبی ، دیابت و گرفتگی عضلانی در ارتباط است .هم چنین افرادی که به طور منظم الکل مصرف می کنند دچار کمبود منیزیم هستند .
برای جبران کمبود منیزیم می توانید اسفناج ، لوبیا ، نخود فرنگی ، آجیل مخصوصا بادام مصرف کنید .  


پتاسیم : کاهش فشار خون

در طی بررسی های اخیر نشان داده شده است که بسیاری از افراد دچار فقدان هفت نوع ماده غذایی هستند . کمبود پتاسیم یکی از انواع مواد غذایی است .تحقیقات نشان می دهد که پتاسیم موجود در مواد غذایی می تواند باعث می شود که فشار خون در محدوده نرمال حفظ شود .پتاسیم باعث بهبود باروری و ارتقا عملکرد عضلات و سیستم اعصاب می شود .پتاسیم در بسیاری از مواد غذایی به صورت طبیعی وجود دارد برای مثال سیب زمینی ، شیر ، موز و آواکادوو حاوی مقادیر زیادی پتاسیم هستند .

 

بازگشت به صفحه نخست


نقل از :سلامت نیوز

کد: 4812 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ چهارشنبه ۲۳ مرداد بازدید: 2546 ساعت: 1:53 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 امکان جلوگیری از سرطان کبد با مصرف گوجه فرنگی ۱۳۹۷ چهارشنبه ۱۵ اسفند
2 این ویتامین قند خون را کاهش می‌هد ۱۳۹۷ شنبه ۱۱ اسفند
3 قیمت آجیل و خشکبار در بازار ۱۵ درصد افزایش یافت/نرخ مصوب هر کیلو پسته اکبری ۲۸۰ هزار تومان ۱۳۹۷ جمعه ۱۰ اسفند
4 تولید انواع گوشت قرمز کاهش یافت ۱۳۹۷ دوشنبه ۱۲ آذر
5 کاهش قیمت موز و گوجه و سیب زمینی ۱۳۹۷ يکشنبه ۶ آبان
6 تناسب اندام با خوردن یک غذای معجزه‌گر ۱۳۹۷ سه شنبه ۱۷ مهر
7 «محمود حجتی» وزیر کشاورزی از مجلس کارت زرد گرفت ۱۳۹۷ سه شنبه ۱ خرداد
8 آیا پاستا به کاهش وزن کمک می کند؟ ۱۳۹۷ سه شنبه ۲۱ فروردين
9 گران شدن 10 درصدی میوه در ایام عید ۱۳۹۶ شنبه ۱۲ اسفند
10 خواص این دانه های معجزه گر چیست؟ ۱۳۹۶ يکشنبه ۶ اسفند
11 کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی با مصرف ماست ۱۳۹۶ يکشنبه ۶ اسفند


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  مواد غذایی خواب آور را بشناسید خوردن غذاهای بخصوص و یا ترکیبی از غذاها در وعده شا...

  معجونی برای شادی و سرخوشی برخی گیاهان علاوه بر داشتن طعم خوب و دل‌چسب ذهنتان...

  تاثیر ناچیز طب سوزنی بر چاقی! لقمه: یک پزشک طب سوزنی گفت: طب سوزنی برخلاف داروها...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

نباید شیر و چای را مخلوط کرد کلسیم، مهم‌ترین ریزمغذی شیر است که تحت‌تاثیر ترکیب‌های موجود در چای قرار می‌گیرد و غیر از آن، سایر ریزمغذی‌های شیر هم تاحدی در صورت ترکیب با چای تخریب خواهند شد.
چربی‌های شکم را با كمك كدام خوراکی کنیم؟ بررسی مطالعات انجام شده نشان می‌دهد مصرف آووکادو به بهره‌مندی از یک رژیم‌غذایی سالم، افزایش سطح کلسترول خوب، کاهش خطر سندرم متابولیک و کاهش وزن بدن کمک می‌کند.
یخچالی خوشبو، تمیز و بدون برفک داشته باشیم یکی از لوازم ضروری در هر خانه ای یخچال است که همه افراد خانه با آن سرو کار دارند.از بچه ها که در آن به دنبال خوراکی می گردند تا خانم خانه که وظیفه سر و سامان دادن و نظافت آن را بر عهده دارد و البته وظیفه پر کردن قفسه های یخچال نیز به عهده مرد خانه است! بنابراین خیلی مهم است که این وسیله «همه گیر» به خوبی تمیز شده و از ظاهری خوب برخوردار باشد.
مصرف فیبر به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند با مصرف فیبر روزانه می توانید اضافه وزن خود را بهبود دهید چراکه یکی از عوامل نیاز بدن به فیبر، اضافه وزن است.