لقمه: تفاوت میلک شیک و گلاسه در این است که برای تهیه میلک شیک، شیر و بستنی مخلوط می شه ولی برای تهیه گلاسه شیر مستقیماً روی بستنی ریخته می شود.



مواد لازم برای تهیه 2 لیوان:

هندوانه بدون تخم و خرد شده                  1.5 پیمانه

شیر                                                 1 پیمانه

بستنی                                             3 اسکوپ

یخ                                                   1 پیمانه

وانیل شکری                                      1/3 قاشق چایخوری

شکر                                               4-3 قاشق چایخوری

ژله آماده شده هندوانه                        1 بسته

سس توت فرنگی                                مقداری

شکر دانه درشت                                2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

برای تهیه میلک شیک، تمام مواد به استثنای ژله را در مخلوط کن ریخته و با دور متوسط هم بزنید. سپس برای دکور لبه لیوان ها، کمی از سس توت فرنگی را در یک کاسه کوچکی بریزید و در کاسه دیگری کمی شکر دانه درشت ریخته و لبه لیوان ها را در سس توت فرنگی و سپس شکر بزنید.

ته لیوان ها را ژله تکه تکه شده هندوانه بریزید. روی آن از مواد آماده شده ریخته و با هندوانه تزئین کنید. میزان شکر بسته به شیرینی هندوانه و ذائقه شما که تا چه حد شیرین میل دارید قابل کاهش یا افزایش است. در کنار لیوان ها نی و قاشق نیز قرار دهید. نکته: در صورت این که ژله هندوانه در دسترس نبود می توانید از ژله دیگری با همین رنگ نیز استفاده کنید.