چرا یکباره برخی غذاها را هوس می کنید؟


با این که مانند معمول غذا خورده بودم اما هوس کردم شکلات و کمی سیب زمینی بخورم. شنیدم که متخصصان میگن بین احساس گرسنگی و هوس ناگهانی تفاوت است.

به گزارش لقمه، در واقع هوس می تونه علامت کمبود بخشی از مواد مغذی باشه. بنابراین به نیاز بدنتون توجه کنین و جایگزین های سالم را مدنظر داشته باشین.

هوس مصرف شکلات

شکلات کاکائو غنی از منیزیمه، به همین دلیل هوس شدید به این ماده خوراکی می تونه نشانه کمبود این ماده کانی برای پوست و مو باشه. مصرف زیاد چای، قهوه و نوشیدنی های گازدار نیز میزان منیزیم رو کاهش میده.

امتحان کنید: اگر باید شکلات مصرف کنین، شکلاتی با حداقل ۷۵درصد کاکائو که منیزیم بیشتر و قند کمتری داره مصرف کنین. مغز میوه، سبزیجات برگ سبز، برنج سبوس دار، نان سبوس دار، دانه کدوتنبل و ... منابع غنی تر منیزیمه. اگر به مصرف شکلات عادت دارین و از علایم قاعدگی مانند بی قراری، سردرد، گرفتگی عضله و نفخ رنج می برین بهتره مکمل منیزیم مصرف کنین.

هوس مصرف یخ

این موضوع نشانه کم خونی و کمبود آهن بدنه. اگر هوس خوردن یخ می کنین و دچار افت انرژی شدین باید هرچه زودتر به پزشک مراجعه کنین.

راه حل: بهترین منبع آهن، گوشت قرمزه چون نسبت به منابع گیاهی مانند نان سبوس دار، انجیر، زردآلو، اسفناج، کلم بروکلی و عدس زودتر جذب میشه.

هوس مصرف شیرینی

کمبود کروم، این ماده کانی در کنار آنزیم انسولین عمل می کنه تا جابه جایی گلوکز از خون به سلول های بدن آسان تر بشه.

راه حل: مصرف شیرینی هنگام احساس افت قند باعث بدتر شدن مشکل میشه، چون باعث میشه بدن انسولین تولید کنه. به جای خوردن خوراکی های شیرین، جگر، قلوه، گوشت قرمز، گوشت طیور، هویج، سیب زمینی، کلم بروکلی، مارچوبه، غلات سبوس دار و تخم مرغ بخورین تا دچار افت قند نشین.

هوس مصرف گوشت قرمز

نشانه کمبود آهن یا روی در بدنه. روی نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی داره بنابراین اگر میزان آهن بدن شما پایینه، به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مستعدتر میشین. وجود روی برای تقسیم سلول ها و سلامتی پوست، مو و ناخن هم حیاتیه.

راه حل: اگرچه گوشت قرمز منبع عالی روی محسوب میشه اما عدس، اسفناج، دانه کدو، پنیر و نان سبوس دار نیز مفیده.

هوس خوردن پنیر

این نشانه کمبود ماده استخوان ساز، کلسیم است. این ماده معدنی نه تنها باعث حفظ دندان ها و استخوان های سالم میشه بلکه نقش حیاتی در عملکرد اعصاب عضله داره. متأسفانه بیشتر زنان برای حفظ وزنشون از مصرف چربی های اشباع شده خودداری می کنن که درصد بالایی از اون ها دچار کمبود این ماده معدنی میشن.

راه حل: پنیر، شیر، ساردین، سالمون، کلم بروکلی و بادام که غنی از کلسیمه رو مصرف کنین. برای جذب کلسیم، بدن به ویتامین D نیاز داره که در پوست هنگامی که در معرض نور خورشید قرار می گیره تولید میشه. بنابراین به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه در روز خود را در معرض نور خورشید قرار بدین.

هوس مصرف کربوهیدرات

این حالت نشانه کمبود اسیــــــدآمینه تریپتوفانه، بدن برای ساخت سروتونین (ماده شیمیایی مغز که تنظیم کننده خلق و خوست) به تریپتوفان نیاز داره. اگرچه کربوهیدرات ها حاوی تریپتوفان نیست، اما افزایش قندخون باعث ارسال تریپتوفان به مغز میشه.

راه حل: مصرف پروتئین رو افزایش بدین تا جلوی هوس خوردن کربوهیدرات گرفته و خلق و خوی شما هم بهتر بشه.



بازگشت به صفحه نخست
 


نقل از :سلامت نیوز

کد: 7331 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۶ شهريور بازدید: 3848 ساعت: 2:29 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 محاسبه وزن جعبه با شیرینی کم‌فروشی است ۱۴۰۲ شنبه ۱۹ فروردين
2 درباره ویژگی‌های زولبیا و بامیه سالم بیشتر بدانید ۱۴۰۲ شنبه ۱۹ فروردين
3 روزه‌داران مصرف شیرینی را کاهش دهند/ زولبیا بامیه ممنوع!؟ ۱۴۰۲ شنبه ۱۲ فروردين
4 طرز تهیه مسقطی انار برای شب یلدا ۱۴۰۱ چهارشنبه ۳۰ آذر
5 تارت خرمالو را اینگونه برای یلدا تهیه کنید ۱۴۰۱ چهارشنبه ۳۰ آذر
6 شیرینی هایی که شما را زشت می کنند! ۱۴۰۱ دوشنبه ۲۸ آذر
7 آشنایی با شیرینی سنتی ایلامی‌ها در شب یلدا ۱۴۰۱ جمعه ۲۵ آذر
8 طرز تهیه کوکی انار برای شب یلدا ۱۴۰۱ سه شنبه ۲۲ آذر
9 طرز تهیه چیز کیک انار برای شب یلدا ۱۴۰۱ شنبه ۱۹ آذر
10 قیمت شیرینی در شب یلدا تغییری می‌کند؟ ۱۴۰۱ شنبه ۱۹ آذر
11 قیمت زولبیا و بامیه 70 هزار تومان شد ۱۴۰۱ دوشنبه ۱۵ فروردين


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  هشدار معاون سازمان غذا و دارو در مورد مصرف نمکهای صنعتی معاون غذای سازمان غذا و دارو، نسبت به مصرف نمکهای ...

  بیماری‌ها را به دست اکالیپتوس بسپارید تب، سرفه، کیپ شدن بینی، عفونت ادراری، روماتیسم، نی...

  سیر را قورت بدهیم یا نه؟ در مورد قورت دادن روزانه سیر برای پیشگیری از بو گر...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

در مورد میکروبی شدن معده چه می دانید؟ خوب جوید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن غذا، وعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه‌های کم و مکرر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر طول روز، عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م مصرف وعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه سنگین قبل از خواب می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر بهبود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ علائم این بیماران موثر باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. میوه و سبزیجات تازه و مواد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ غذایی حاوی سلنیوم از قبیل مغزها و خصوصا باد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ام هند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی، غذاهای د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ریایی، گوشت مرغ، گوشت گوسفند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و جگر برای سلامت معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه مفید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ می‌باشند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.
پایین‌ترین هزینه ماهانه یک خانواده 5 نفره چقدر است؟ در سالهای اخیر که معجزات هزاره سوم پولهای نفت کشور را با شعبده بازی و شامورتی بازی غیب کرده و تحریم را بر سر ملت ریخته اند، مهمانی ناخوانده به نام گرسنگی به خانه های اقشاری از مردم راه یافته است. اکنون هربار که به مغازهای پا میگذاری، گرسنه ای سر میرسد و از تو تقاضا میکند برایش تکه ای پنیر یا قالبی کره یا بسته ای نان بخری. هرچقدر هم در گوش ما بخوانند که این گدایان ثروتمندند و حقه بازند و زیر پوشش باندهای مافیایی فعالیت میکنند، به خرج ما نمیرود چون ما با چشم میبینیم که از سال 84 تا 92 ما که ما باشیم و شغل داریم و سر هر ماه حقوقی به حساب مان ریخته میشود، در خرج زندگی لنگ میزنیم...
چلوکباب شاهکار چه کسی بود؟ یک مغازه بود و جارچی اش که سر ظهر راه می افتاد در کوچه و بازار و مردان محله را به ناهار دعوت می کرد. مردها جمع می شدند توی دکان و روی سکوهایی که دور تا دورش ساخته بودند، می نشستند تا سینی معروف چلوکبابی جلویشان گذاشته شود. یک سینی بزرگ با بشقاب و نان سنگگ و پیاز و سماق و دوغ و گاهی شربت آبلیمو.
افرادی که برچسب مواد غذایی را می‌خوانند، لاغرتر هستند تحقیقات نشان می دهند که خواندن برچسب مواد غذایی موجب پیشگیری از چاقی به ویژه در زنان می شود.