چرا یکباره برخی غذاها را هوس می کنید؟


با این که مانند معمول غذا خورده بودم اما هوس کردم شکلات و کمی سیب زمینی بخورم. شنیدم که متخصصان میگن بین احساس گرسنگی و هوس ناگهانی تفاوت است.

به گزارش لقمه، در واقع هوس می تونه علامت کمبود بخشی از مواد مغذی باشه. بنابراین به نیاز بدنتون توجه کنین و جایگزین های سالم را مدنظر داشته باشین.

هوس مصرف شکلات

شکلات کاکائو غنی از منیزیمه، به همین دلیل هوس شدید به این ماده خوراکی می تونه نشانه کمبود این ماده کانی برای پوست و مو باشه. مصرف زیاد چای، قهوه و نوشیدنی های گازدار نیز میزان منیزیم رو کاهش میده.

امتحان کنید: اگر باید شکلات مصرف کنین، شکلاتی با حداقل ۷۵درصد کاکائو که منیزیم بیشتر و قند کمتری داره مصرف کنین. مغز میوه، سبزیجات برگ سبز، برنج سبوس دار، نان سبوس دار، دانه کدوتنبل و ... منابع غنی تر منیزیمه. اگر به مصرف شکلات عادت دارین و از علایم قاعدگی مانند بی قراری، سردرد، گرفتگی عضله و نفخ رنج می برین بهتره مکمل منیزیم مصرف کنین.

هوس مصرف یخ

این موضوع نشانه کم خونی و کمبود آهن بدنه. اگر هوس خوردن یخ می کنین و دچار افت انرژی شدین باید هرچه زودتر به پزشک مراجعه کنین.

راه حل: بهترین منبع آهن، گوشت قرمزه چون نسبت به منابع گیاهی مانند نان سبوس دار، انجیر، زردآلو، اسفناج، کلم بروکلی و عدس زودتر جذب میشه.

هوس مصرف شیرینی

کمبود کروم، این ماده کانی در کنار آنزیم انسولین عمل می کنه تا جابه جایی گلوکز از خون به سلول های بدن آسان تر بشه.

راه حل: مصرف شیرینی هنگام احساس افت قند باعث بدتر شدن مشکل میشه، چون باعث میشه بدن انسولین تولید کنه. به جای خوردن خوراکی های شیرین، جگر، قلوه، گوشت قرمز، گوشت طیور، هویج، سیب زمینی، کلم بروکلی، مارچوبه، غلات سبوس دار و تخم مرغ بخورین تا دچار افت قند نشین.

هوس مصرف گوشت قرمز

نشانه کمبود آهن یا روی در بدنه. روی نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی داره بنابراین اگر میزان آهن بدن شما پایینه، به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مستعدتر میشین. وجود روی برای تقسیم سلول ها و سلامتی پوست، مو و ناخن هم حیاتیه.

راه حل: اگرچه گوشت قرمز منبع عالی روی محسوب میشه اما عدس، اسفناج، دانه کدو، پنیر و نان سبوس دار نیز مفیده.

هوس خوردن پنیر

این نشانه کمبود ماده استخوان ساز، کلسیم است. این ماده معدنی نه تنها باعث حفظ دندان ها و استخوان های سالم میشه بلکه نقش حیاتی در عملکرد اعصاب عضله داره. متأسفانه بیشتر زنان برای حفظ وزنشون از مصرف چربی های اشباع شده خودداری می کنن که درصد بالایی از اون ها دچار کمبود این ماده معدنی میشن.

راه حل: پنیر، شیر، ساردین، سالمون، کلم بروکلی و بادام که غنی از کلسیمه رو مصرف کنین. برای جذب کلسیم، بدن به ویتامین D نیاز داره که در پوست هنگامی که در معرض نور خورشید قرار می گیره تولید میشه. بنابراین به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه در روز خود را در معرض نور خورشید قرار بدین.

هوس مصرف کربوهیدرات

این حالت نشانه کمبود اسیــــــدآمینه تریپتوفانه، بدن برای ساخت سروتونین (ماده شیمیایی مغز که تنظیم کننده خلق و خوست) به تریپتوفان نیاز داره. اگرچه کربوهیدرات ها حاوی تریپتوفان نیست، اما افزایش قندخون باعث ارسال تریپتوفان به مغز میشه.

راه حل: مصرف پروتئین رو افزایش بدین تا جلوی هوس خوردن کربوهیدرات گرفته و خلق و خوی شما هم بهتر بشه.



بازگشت به صفحه نخست
 


نقل از :سلامت نیوز

کد: 7331 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۶ شهريور بازدید: 1861 ساعت: 2:29 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 جایزه ویژه شهردار رشت برای برندگان دومین جشنواره گردشگری خوراک ۱۳۹۷ دوشنبه ۲۴ ارديبهشت
2 اپلیکیشن هنر آشپزی پاسخی برای سوال همیشگی چی بپزم ۱۳۹۶ شنبه ۹ دي
3 بازار آشفته ماهی در شب یلدا/ یلدا در پیچ و تاب گرانی ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۷ آذر
4 شیرینی، شب یلدا افزایش قیمت ندارد ۱۳۹۶ يکشنبه ۲۶ آذر
5 مواد غذایی مضر و مفید برای افراد سوداوی‌مزاج ۱۳۹۶ يکشنبه ۵ آذر
6 دسر هلو، برای سلیقه های خاص ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۲ آبان
7 طرز تهیه رنگینک با طعم‌ شكلات ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۵ آبان
8 چیزکیک کدو حلوایی؛ مخصوص جشن هالووین ۱۳۹۶ سه شنبه ۹ آبان
9 طرز تهیه کرپ ژامبون و پنیر ۱۳۹۶ يکشنبه ۲۳ مهر
10 پولکی ؛ سوغات اصفهان ۱۳۹۶ شنبه ۲۲ مهر
11 افزایش ریسک بیماری قلبی با مصرف زیاد شیرینی ۱۳۹۶ سه شنبه ۱۸ مهر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  خودسرانه ژلوفن نخورید یک کارشناس ارشد داروسازی در خراسان جنوبی گفت: ژلوف...

  مکیدن انگشت در کودکان خطرناک است؟ رفلکس مکیدن به نوزاد حالت خوشایندی می‌دهد و باعث آ...

  کمبود کدام ویتامین به کاهش و توقف رشد بدن می انجامد؟ دکتر تیرنگ نیستانی گفت: کمبود روی برای نخستین بار ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

بررسی وضعیت تغذیه ای دانشجویان ایران پایگاه خبری لقمه: مسئول گروه تغذیه بالینی وزارت بهداشت گفت:بررسی ها نشان می دهد بیش از 6 درصد از دانشجویان تمام روزهای هفته از نوشابه یا آبمیوه صنعتی استفاده می کنند، حدود 57 درصد نیز به ندرت از آن استفاده می کنند. همچنین حدود 5/12 درصد دانشجویان تمام روزهای هفته از شیرینی جات ، مصرف می کنند و حدود 6 درصد نیز اصلا شیرینی مصرف نمی کنند. این در حالی است که توصیه می شود مقدار مصرف انواع شیرینی باید به حداقل برسد.
معجزه آسپرین طبیعی تحقیقات نشان می‌دهند دانه‌های گوجه فرنگی می‌توانند به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد داشته باشند.
وقتی در ایران‌ گریه‌ کردم روزگاری که ما در آن زندگی می‌کنیم، سرشار از تحرک و پویایی است. جهانی که روز به روز بیشتر به انواع فناوری‌ها و پیشرفت‌ها دست پیدا می‌کند و آدم‌ها را به آن وابسته. این جهان پرشور با همه دستاوردهایش موجی از بحران هویت را به دنبال داشته است.
10 تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکته‌های ریزی وجود دارد که در این مطلب به آن‌ها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپه‌ها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆال‌های فراوانی از سوی خانم‌ها مطرح می‌شود.