چرا یکباره برخی غذاها را هوس می کنید؟


با این که مانند معمول غذا خورده بودم اما هوس کردم شکلات و کمی سیب زمینی بخورم. شنیدم که متخصصان میگن بین احساس گرسنگی و هوس ناگهانی تفاوت است.

به گزارش لقمه، در واقع هوس می تونه علامت کمبود بخشی از مواد مغذی باشه. بنابراین به نیاز بدنتون توجه کنین و جایگزین های سالم را مدنظر داشته باشین.

هوس مصرف شکلات

شکلات کاکائو غنی از منیزیمه، به همین دلیل هوس شدید به این ماده خوراکی می تونه نشانه کمبود این ماده کانی برای پوست و مو باشه. مصرف زیاد چای، قهوه و نوشیدنی های گازدار نیز میزان منیزیم رو کاهش میده.

امتحان کنید: اگر باید شکلات مصرف کنین، شکلاتی با حداقل ۷۵درصد کاکائو که منیزیم بیشتر و قند کمتری داره مصرف کنین. مغز میوه، سبزیجات برگ سبز، برنج سبوس دار، نان سبوس دار، دانه کدوتنبل و ... منابع غنی تر منیزیمه. اگر به مصرف شکلات عادت دارین و از علایم قاعدگی مانند بی قراری، سردرد، گرفتگی عضله و نفخ رنج می برین بهتره مکمل منیزیم مصرف کنین.

هوس مصرف یخ

این موضوع نشانه کم خونی و کمبود آهن بدنه. اگر هوس خوردن یخ می کنین و دچار افت انرژی شدین باید هرچه زودتر به پزشک مراجعه کنین.

راه حل: بهترین منبع آهن، گوشت قرمزه چون نسبت به منابع گیاهی مانند نان سبوس دار، انجیر، زردآلو، اسفناج، کلم بروکلی و عدس زودتر جذب میشه.

هوس مصرف شیرینی

کمبود کروم، این ماده کانی در کنار آنزیم انسولین عمل می کنه تا جابه جایی گلوکز از خون به سلول های بدن آسان تر بشه.

راه حل: مصرف شیرینی هنگام احساس افت قند باعث بدتر شدن مشکل میشه، چون باعث میشه بدن انسولین تولید کنه. به جای خوردن خوراکی های شیرین، جگر، قلوه، گوشت قرمز، گوشت طیور، هویج، سیب زمینی، کلم بروکلی، مارچوبه، غلات سبوس دار و تخم مرغ بخورین تا دچار افت قند نشین.

هوس مصرف گوشت قرمز

نشانه کمبود آهن یا روی در بدنه. روی نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی داره بنابراین اگر میزان آهن بدن شما پایینه، به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مستعدتر میشین. وجود روی برای تقسیم سلول ها و سلامتی پوست، مو و ناخن هم حیاتیه.

راه حل: اگرچه گوشت قرمز منبع عالی روی محسوب میشه اما عدس، اسفناج، دانه کدو، پنیر و نان سبوس دار نیز مفیده.

هوس خوردن پنیر

این نشانه کمبود ماده استخوان ساز، کلسیم است. این ماده معدنی نه تنها باعث حفظ دندان ها و استخوان های سالم میشه بلکه نقش حیاتی در عملکرد اعصاب عضله داره. متأسفانه بیشتر زنان برای حفظ وزنشون از مصرف چربی های اشباع شده خودداری می کنن که درصد بالایی از اون ها دچار کمبود این ماده معدنی میشن.

راه حل: پنیر، شیر، ساردین، سالمون، کلم بروکلی و بادام که غنی از کلسیمه رو مصرف کنین. برای جذب کلسیم، بدن به ویتامین D نیاز داره که در پوست هنگامی که در معرض نور خورشید قرار می گیره تولید میشه. بنابراین به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه در روز خود را در معرض نور خورشید قرار بدین.

هوس مصرف کربوهیدرات

این حالت نشانه کمبود اسیــــــدآمینه تریپتوفانه، بدن برای ساخت سروتونین (ماده شیمیایی مغز که تنظیم کننده خلق و خوست) به تریپتوفان نیاز داره. اگرچه کربوهیدرات ها حاوی تریپتوفان نیست، اما افزایش قندخون باعث ارسال تریپتوفان به مغز میشه.

راه حل: مصرف پروتئین رو افزایش بدین تا جلوی هوس خوردن کربوهیدرات گرفته و خلق و خوی شما هم بهتر بشه.



بازگشت به صفحه نخست
 


نقل از :سلامت نیوز

کد: 7331 تاریخ نشر: ۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۶ شهريور بازدید: 1204 ساعت: 2:29 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 بازار آشفته ماهی در شب یلدا/ یلدا در پیچ و تاب گرانی ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۷ آذر
2 شیرینی، شب یلدا افزایش قیمت ندارد ۱۳۹۶ يکشنبه ۲۶ آذر
3 مواد غذایی مضر و مفید برای افراد سوداوی‌مزاج ۱۳۹۶ يکشنبه ۵ آذر
4 دسر هلو، برای سلیقه های خاص ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۲ آبان
5 طرز تهیه رنگینک با طعم‌ شكلات ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۵ آبان
6 چیزکیک کدو حلوایی؛ مخصوص جشن هالووین ۱۳۹۶ سه شنبه ۹ آبان
7 طرز تهیه کرپ ژامبون و پنیر ۱۳۹۶ يکشنبه ۲۳ مهر
8 پولکی ؛ سوغات اصفهان ۱۳۹۶ شنبه ۲۲ مهر
9 افزایش ریسک بیماری قلبی با مصرف زیاد شیرینی ۱۳۹۶ سه شنبه ۱۸ مهر
10 بزرگترین نمایشگاه تخصصی شیرینی و شکلات برگزار می شود ۱۳۹۶ سه شنبه ۲۱ شهريور
11 بازار داغ فلافل لشکرآباد اهواز ۱۳۹۶ چهارشنبه ۱ شهريور


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی
آیا با قیمت های جدید نان موافقید؟

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  آیا گوشت کبابی خطرناک است؟ بهترین روش برای پختن گوشت در وهله اول بخارپزکردن، ...

  خطر ریواس برای فشارخونی‌ها یک کارشناس تغذیه عنوان کرد: ریواس سرشار از سلنیوم ...

  چه کسانی نباید از شربت معده استفاده کنند؟ یک فوق تخصص گوارش و کبد تاکید کرد: افرادی که دچار ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

چگونه بدون هزینه لاغر شوید؟! آیا می دانید بابت هر کاری که انجام می دهید، هر کاری، انجام کارهای خانه، قدم زدن در سوپرمارکت برای خرید و یا حتی عوض کردن کانال های تلویزیون، کالری می سوزانید؟
با مصرف نوشابه های رژیمی، در دراز مدت چاق تر می شوید یک عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور با هشدارنسبت به اثرات سوء طولانی مدت مصرف نوشابه های رژیمی خاطرنشان کرد:« مصرف نوشابه های رژیمی آستانه چشایی فرد را بالا می برد و فرد تمایل بیشتری به مصرف مواد شیرین پیدا می کند در نتیجه نه تنها موجب کاهش وزن نمی شود بلکه موجب افزایش وزن و به دنبال آن بروز بیماری های متابولیک می شود.»
ماست بستنی چه ویژگی هایی دارد اگر بابت سلامت ماست‌بستنی‌ها نگران هستید، دانستن چند نکته به شما کمک می‌کند تا خوراکی سالم‌تری داشته باشید.
نکاتی در مورد تغذیه سالمندان پیر شدن به این معنا نیست که فرد باید خود را رها کند و دیگر اهمیتی به سلامت و ظاهر خود ندهد. تغذیه‌ای مناسب و انجام فعالیت‌های جسمی و ذهنی، به عنوان ارکان سلامتی در سنین پیری شناخته می‌شوند. تغذیه متعادل و فعالیت، برای پیشگیری یا جلوگیری از شدت یافتن برخی عوارض مانند پوکی استخوان، تصلب شرائین، کاهش سطح ایمنی بدن و برخی از انواع سرطان‌ها ضروری هستند.