دستور پخت غذا

آشنایی با روش تهیه گل‌ کلم ترد پنیری لقمه:برای تزیین این غذای خوشمزه از جعفری تازه خرد شده، پوست رنده شده لیمو و پنیر پارمسان استفاده کنید.

غذاهای نذری در ایران/7 بوی شله زرد نذری پیچید در فرهنگ ما برخی غذاها و شیرینی‌های قدیمی هستند که نه تنها در طول زمان فراموش نشده‌اند، بلکه در مناسبت‌های خاصی، بیشتر و بیشتر مورد توجه قرارگرفته و می‌گیرند. یکی از این غذاها شله زرد است که در سفره‌ه . . .

غذاهای نذری در ایران/6 نثار پلو نذری مخصوص دماوند نثارپلو، پلویی مخلوط و معطری است مخصوص دماوند، و در ایام سوگواری محرم یکی از مهمترین غذاهایی که دماوندی ها نذری می دهند، همین نثارپلو است.

غذاهای نذری در ایران/5 قیمه نثار پرطرفدارترین غذای نذری قزوینی‌ها اگر در ایام محرم به این شهر بروید، بوی عطر قیمه نثار همه جا را پر کرده است؛ غذایی که در مهمانی های بزرگ این دیار معمولا پای ثابت میز غذا، مخصوصا میز شام مهمانی هاست.

غذاهای نذری در ایران/3 آش نذری به سبک گیلانی ها این آش از مغذی‏ ترین و خوش ‏مزه‏ ترین آش ‏های ایرانی است که یک ظرف از آن با یک تکه ‏نان می ‏تواند غذای کاملی از نظر تغذیه ‏ای باشد.

غذاهای نذری در ایران/4 فسنجان نذری در سرسبزترین منطقه ایران گیلانی ها در عزاداری ها و ایام محرم هم به عنوان نذری، خورش فسنجان می پزند، البته این خورش با توجه به ذائقه افراد آن منطقه یا خانواده، با چاشنی ها و طعم های مختلف طبخ می شود.

غذاهای نذری در ایران/2 زرشک پلو با مرغ با دستور سرآشپز لقمه قدمت زرشک پلو با مرغ نذری به اندازه قیمه نیست اما این غذا هم نوعی غذای نذری در برخی از شهرها به حساب می آید و آمار طبخش، حتی از قیمه و قورمه سبزی هم بالاتر زده است.

صفحه 138 از 141 اول قبلی 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 بعدی

نام کاربر:
کلمه عبور:

گزارش و مقالات برگزیده