طرز تهیه سوپ شبت، مهمانِ غذاهای ترکیه ای


پایگاه خبری لقمه: ماه مبارک رمضان که می شود همه ما به دنبال همان غذاهای مرسوم و متداولی می رویم که هر ساله معمولا در ایام روزه داری تهیه می کنیم. مهم ترین ویژگی آنها این است که مقوی هستند و در ساعات روزه داری به اصطلاح، ما را خوب نگه می دارند.

به گزارش پایگاه خبری لقمه ، اگر از این غذاهای تکراری خسته شدهاید و دلتان افطاری های متنوع می خواهد با ما همراه شوید. در این مطلب سراغ غذاهای سفره افطار کشور همسایه، ترکیه رفته ایم. با توجه به اینکه ذائقه ترکیه ای ها به ما بسیار نزدیک است، این غذاها می توانند سفره افطار امسال ما را متنوع کنند.


طرز تهیه سوپ شبت


مواد لازم (4 الی 6 نفر):
 
 
شبت (خرد شده): 60 گرم
کره: 3 ق س
آرد: 2 ق س
شیر: 3 پیمانه
آب: 2 پیمانه
نمک: به مقدار لازم
 
مواد لازم رویه:
 
گوشت گوساله (چرخ کرده): 150 گرم
کره: 2 ق س
شبت (خردشده): 7 الی 8 عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
پاپریکا: به مقدار لازم
 
 
طرز تهیه:
 
1. ابتدا سه قاشق سوپ خوری کره را در ظرف مناسبی روی حرارت ذوب کنید و آن را تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. شیر و آب را اضافه کرده و هم بزنید.
 
2. شبت خردشده را اضافه کنید، در آخر نمک بیفزایید. ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
 
3. برای تهیه رویه، دو قاشق سوپ خوری کره را در ظرفی روی حرارت گرم کنید و گوشت چرخ کرده را در آن تفت دهید تا برشته شود.
 
4. شبت خردشده، نمک، فلفل سیاه و پاپریکا اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را روی سوپ داغ بریزید و سرو کنید.
 
راضیه عمادی
 

شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

 بازگشت به صفحه نخست


نقل از :سفره ایرانی

کد: 11040 تاریخ نشر: ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۲ خرداد بازدید: 1540 ساعت: 11:24 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 این نوشیدنی شما را از عطش در ماه رمضان می رهاند+طرز تهیه ۱۴۰۱ دوشنبه ۵ ارديبهشت
2 ادویه مخصوص ماهی سرخ کرده چیست/ طرز تهیه ادویه ماهی ۱۴۰۰ يکشنبه ۲۳ آبان
3 طرز تهیه شیرینی مرنگ خانگی ۱۴۰۰ دوشنبه ۱۷ آبان
4 طرز تهیه سیب زمینی آکاردئونی ۱۳۹۶ شنبه ۲ دي
5 طرز تهیه صبحانه هندی ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۷ آذر
6 طرز تهیه بیسکویت پنیری ۱۳۹۶ شنبه ۲۵ آذر
7 طرز پخت آش کلم باکویی ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۰ آذر
8 طرز تهیه‌ی پنکیک شکلاتی با عسل برای صبحانه ۱۳۹۶ دوشنبه ۲۰ آذر
9 طرز تهیه ساندویچ میگو ۱۳۹۶ دوشنبه ۱۳ آذر
10 سالسا و چیپس ترتیلا ۱۳۹۶ شنبه ۱۱ آذر
11 فاهیتای مرغ و گوشت ۱۳۹۶ شنبه ۱۱ آذر


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  از بین بردن بوی بد بدن با خوراکی بوی بدن یکی از مواردی است که وجودش باعث شرمندگی ا...

  شکلات را تقسیم کنید تا خوشمزه‌تر شود! پژوهش محققان دانشگاه ییل حاکی از آن است که خوردن ش...

  ۱۰ ماده غذایی برای تامین پروتئین بدن اگر در فکر سوزاندن چربی های اضافه بدن و کاهش وزن خ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت