فروش کله پاچه متناسب با اتومبیل مشتری!


پایگاه خبری لقمه: رئیس اتحادیه طباخان تهران با اشاره به کاهش فروش کله پاچه نسبت به سال گذشته از برخی تخلفات صورت گرفته در این صنف گفت. یفق

 به گزارش پایگاه خبری لقمه ، رئیس اتحادیه طباخان و فروشندگان کله و پاچه و سیرابی با اشاره به فروش این صنف در ماه مبارک رمضان اظهار داشت: امسال به سبب وجود واحدهای غیر مجاز که در ماه رمضان شروع به فعالیت کردند، وضعیت خوبی نداشتیم.

 
حسین رواسی ادامه داد: در شهر تهران تعداد زیادی واحد غیر مجاز در ماه مبارک رمضان شروع به فعالیت کردند و این واحدها علاوه بر این که فاقد هرگونه مجوز بودند به دلیل نا آشنایی با بازار سبب نوسان قیمت مواد خام و محصول نهایی در این صنف شدند.
 
وی تصریح کرد: این واحدها با تهیه جنس نامرغوب آن هم به قیمت بالاتر از عرف مجبور به فروش گران‌تر می شدند اما بعد از این که با عدم استقبال مردم مواجه شدند، قیمت خود را زیر نرخ مصوب اتحادیه آوردند و در نهایت جنس خود را با ضرر فروختند که همین امر سبب شد علاوه بر اینکه به خودشان ضربه بزنند سبب شوند که تعادل در بازار بر هم بخورد.
 
رواسی تصریح کرد: مجموع این اتفاقات سبب شد که فروش واحدهای کله پزی نسبت به سال گذشته 20 تا 30 درصد کاهش پیدا کند به طوریکه بعضی از این واحدها در این ماه هیچ سودی نکردند.
 
وی در خصوص میزان مصرف کله پاچه در تهران گفت: در روزهای عادی میانگین مصرف 600 واحد صنفی فعال در تهران نزدیک به 6 هزار دست کله است که این عدد در ماه رمضان امسال به 10 هزار دست رسید. البته بعد از ماه مبارک و خصوصا با اینکه در فصل گرما هستیم شاهد افت خواهیم بود.
 
رواسی در خصوص نحوه قیمت گذاری کله و پاچه گفت: در حال حاضر هر دست کله خام با بهترین کیفیت 25 هزار تومان است و فروش آن پس از طبخ و با ارائه بهترین سرویس 45 هزار تومان است. البته برخی واحدها اقدام به فروش تا دستی 60 هزار تومان هم کرده‌اند که این خلاف مصوبه اتحادیه است و شهروندان می توانند از آنها شکایت کنند.
 
وی ادامه داد: در شکایت‌هایی که به اتحادیه می‌شد موردی داشتیم که صاحب مغازه با توجه به مدل ماشین مشتری قیمت را تعیین می‌کرد و سرانجام به سبب شکایت یکی از مشتریان که سفارش 30 هزار تومانی وی را 70 هزار تومان حساب کرده بود شخص متخلف به اتحادیه فراخوانده شد و صاحب مغازه موظف شد تا به هر صورت رضایت شاکی را جلب کند.
 
رواسی در پایان در مورد مالیات این صنف گفت: مطابق توافقی که با اتاق اصناف شده بود ما امسال همان مبلغ مالیات سال 93 را پرداخت کردیم.
شما هم می توانید در انتهای همین مطلب نظرتان را با دیگران در میان بگذارید.

نقل از :ایلنا

کد: 13785 تاریخ نشر: ۱۳۹۶ سه شنبه ۲۸ آذر بازدید: 2584 ساعت: 11:25 صبح
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 آشنایی با شیرینی سنتی ایلامی‌ها در شب یلدا ۱۴۰۱ جمعه ۲۵ آذر
2 رد استفاده از داروی نظافت در پخت کله پاچه ۱۳۹۶ جمعه ۸ دي
3 کله‌پاچه را برای صبحانه نخورید/ مصرف مغز گاو و گوسفند توصیه نمی‌شود ۱۳۹۴ شنبه ۲۵ مهر
4 با تنوع غذایی از سوء تغذیه در ماه رمضان پیشگیری کنید ۱۳۹۴ جمعه ۵ تير
5 در خرید پسته به این نکات توجه کنید ۱۳۹۳ دوشنبه ۲۵ اسفند
6 بهترین و بدترین قسمت كله‌پاچه كدام است؟ ۱۳۹۳ چهارشنبه ۲۲ مرداد
7 هر روز به رستوران می‌روم/ غذای ترش دوست ندارم/ دیزی و کله‌پاچه خیلی دوست دارم ۱۳۹۳ يکشنبه ۴ خرداد
8 خرید نان لواش و ماکارونی فله ممنوع ۱۳۹۳ شنبه ۲۰ ارديبهشت
9 15خوراکی برای تعطیلات نوروز ۱۳۹۳ شنبه ۲ فروردين
10 امان از دل‌ و قلوه ۱۳۹۲ شنبه ۱۲ بهمن


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:  
پست الکترونیکی:  
نظر شما:  
کد امنیتی:

 


نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :  
 

  بخور نخورهای کبدی اگر می‌خواهید بدانید که برای سلامت کبدتان چه باید ...

  ده خاصیت شکلات خوردن آنها که مرتباً شکلات می خورند کار مفیدی برای قلب ش...

  هشدار نسبت به شیوع بیماری های روده ای همزمان با گرم شدن هوا رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی ایران، نسبت به شیوع ...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

لاغری در وقت اضافه به قول فرنگی‌ها یک سورپرایز برایتان داریم! اگر به دنبال خوش اندامی هستید بدانید که با تغییر شیوه‌ی غذا خوردن تان می‌توانید هر ماه یک کیلوگرم وزن کم کنید.
آیا سیر برای سرماخوردگی خوب است؟ در رساله ذهبیه امام رضا(ع) توصیه شده است که در ماه آخر زمستان سیر مصرف شود.در حدیثی از پیامبر اکرم(ص) نیز آمده است که می فرمایند: سیر بخورید و با آن مداوا کنید. یعنی حضرت هم توصیه به مصرف غذایی و هم دارویی سیر می کنند.هم چنین می فرمایند: درمان هفتاد بیماری در سیر است که بنا به نظر محققان کلمه هفتاد دلیل بر کثرت است؛ یعنی سیر بسیاری از بیماری ها را درمان می کند. در حدیث دیگری نیز پیامبر اکرم(ص) به حضرت امام علی(ع) توصیه می کنند که سیر بخورید و اگر من هم با فرشته هم سخن نمی شدم سیر می خوردم.
آشنایی با هشت غذای نذری از عراق تا پاکستان یکی از مرسوم‌ترین رسم‌های ماه محرم و صفر، پخش کردن غذای نذری است. پختن نذری هم فقط محدود به ایران و ما ایرانی‌ها نمی‌شود بلکه خیلی از مسلمانان جهان در این ماه‌ها رسم تهیه غذای نذری دارند.
هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ سر صبح در این مبحث به هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می پردازیم.