به گزارش لقمه، نمایشگاه برند حلال پاریس، مهمترین نمایشگاه بین المللی در زمینه عرضه محصولات،خدمات و غذای حلال ، امسال ده ساله می شود . این نمایشگاه بازیگران اصلی توزیع، تولید و واردات محصولات غذایی در فرانسه و اروپا را گردهم جمع می‌کند. بر اساس آمار نمایشگاه، سال گذشته 90 درصد کسانی که در این نمایشگاه حضور ویا از آن بازدید داشته اند مدیران،مقامات اجرایی و تصمیم گیرندگان اصلی خرید محصولات حلال بوده اند. گفتنی است محصولات و خدمات ارائه شده در این نمایشگاه شامل گوشت و فراورده های گوشتی ، شیر و فراورده های لبنی ، مرغ و فراورده های طیور، ماشین آلات و لوازم پشتیبانی تولید است. گسترش و رشد بالای مصرف غذاهای حلال و توجه به این برند در سالهای اخیر فرصتهای خوبی برای تولید کنندگان مواد غذایی ایجاد کرده است . این بازار رو به رشد نه تنها در کشورهای اسلامی بلکه در بازارهای غربی که میزان جمعیت مسلمانان آن با افزایش قابل توجهی روبروست هموار از سوی تولید کنندگان مورد توجه و استقبال بوده است. مسلمانان اروپا نقش مهمی در رونق صنعت غذای حلال جهان دارند و افزایش قدرت خرید آنها ظرفیت های موجود را تقویت کرده است. این امر توجه به این صنعت را درکشورمان دو چندان می کند.