کمبود روغن‌های عمده برای مصارف پخت و پز در رستوران‌ها


رییس اتحادیه کباب، حلیم، آش از کمبود روغن عمده در بازار برای مصارف پخت و پز در رستورانها خبر داد.

به گزارش لقمه، حسین محمدی  اظهار کرد: پس عید نوروز محصولات مواد غذایی شامل برنج، گوشت، روغن و شکر با افزایش قیمت روبه‌رو شده‌اند.
 
وی ادامه داد: گوشت‌های وارداتی که قبل از عید کیلویی 16 هزار تومان خریداری می‌کردیم، در حال حاضر با قیمتی کیلویی 19 هزار تومان و گوشت‌های داخلی را کیلویی با 20 تا 25 درصد گران‌تر خریداری می‌کنیم.
 
رییس اتحادیه کباب، حلیم، آش در مورد روغن گفت: در حال حاضر روغن‌های عمده برای مصارف پخت و پز در رستوران‌ها در بازار وجود ندارد و تولید‌کنندگان و عرضه‌کنندگان منتظر ثبات قیمت‌ها هستند تا محصولات خود را عرضه کنند.
 
محمدی بیان کرد: قبل از افزایش قیمت‌، روغن 16 کیلویی را 65 هزار تومان خریداری می‌کردیم ولی حالا با توجه به کمبود آن در بازار مجبور به استفاده از روغن‌های کوچک دو تا چهار کیلویی هستیم که با افزایش قیمت روغن، این روغن‌ها نیز افزایش قیمت پیدا کرده است.
 
وی با اشاره به این‌که عدم توزیع روغن باعث افزایش قیمت روغن‌های کوچک شده است، گفت: برای آشپز مصرف روغن‌ با حجم زیاد به صرفه‌تر از روغن کوچک است.

 


نقل از :ایسنا

کد: 3754 تاریخ نشر: ۱۳۹۲ سه شنبه ۱۰ ارديبهشت بازدید: 3855 ساعت: 11:09 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 کنترل کلسترول به کمک روغن ماهی ۱۴۰۳ شنبه ۲۷ مرداد
2 کمک روغن ماهی به سالمندان پرخطر در پیشگیری از آلزایمر ۱۴۰۳ شنبه ۲۰ مرداد
3 فائو از ثبات قیمت جهانی مواد غذایی خبر داد ۱۴۰۲ پنج شنبه ۱۶ آذر
4 افزایش 5.5 دلاری قیمت جهانی روغن در یک رو ۱۴۰۲ چهارشنبه ۱ آذر
5 یک راهکار ساده برای افزایش خود‌کفایی روغن ۱۴۰۲ دوشنبه ۲۲ آبان
6 قاچاقچی ۱۶ تن روغن خوراکی در تعزیرات حکومتی جریمه شد ۱۴۰۲ سه شنبه ۲ آبان
7 قیمت روغن و شکر اعلام شد ۱۴۰۲ جمعه ۷ مهر
8 ۳ هزار میلیارد تومان دانه روغنی از کلزاکاران خریداری شد ۱۴۰۲ پنج شنبه ۱۶ شهريور
9 اهمیت طبخ غذا با روغن های گیاهی ۱۴۰۲ چهارشنبه ۸ شهريور
10 مقابله با زوال عقل با روغن زیتون ۱۴۰۲ شنبه ۱۴ مرداد
11 هشدار درباره مصرف روغن حیوانی و باور اشتباه مردم ۱۴۰۱ پنج شنبه ۶ بهمن


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  چرا خانم‌ها دوغ نخورند؟! مطالعات جدید دانشمندان نشان می‌دهد لبنیاتی مانند م...

  روغن‌ زیتون را حرارت ندهید کارشناسان تغذیه در چند مطالعه مختلف تاکید کردند که...

  بهبود خستگی مزمن با تغذیه سندرم خستگی مزمن بعد از کار زیاد، مشغله های فکری ی...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

با این رژیم غذایی زیبا می شوید هیچ کس دوست ندارد که زیر چشمهایش گود رفته و سیاه شود. اما اگر به این وضعیت دچار شده اید، از ویتامین C به همراه آهن استفاده کنید.
انواع سبزی‌خوردن و خواص آنها تا چندی پیش سبزی خوردن پای ثابت اکثر سفره‌های ایرانی بود. وقتی سفره پهن می‌شد اولین چیزی که در مرکز سفره خودنمایی می‌کرد، یک سبد پر از انواع سبزی‌های تازه بود، اما حالا دیگر حضور این سمبل شادابی و طراوت سفره کمرنگ شده است.
ارتباط تغذیه با جرم و جنایت دانشمندان در تحقیقات خود متوجه شدند مصرف شکلات در کودکان می‌تواند باعث بروز مشکلات رفتاری در سنین نوجوانی و بزرگسالی شود. طبق این تحقیقات افرادی که در سنین کودکی خود به میزان زیادی شیرینی، شکلات و نوشابه مصرف می‌کنند در بزرگسالی با احتمال بیشتری دست به جرم و جنایت می‌زنند.
یك پاتوق معروف یكی از پاتوق‌های معروف بازار، قهوه‌خانه حاج علی درویش، معروف به مبهوتیان است كه بیش از یك قرن قدمت دارد و قدیمی‌های بازار او را می‌شناسند.