رژیم غذایی مناسب برای از دست دادن وزن و رسیدن به وزن دلخواه، یکی از دغدغه های آدمی بوده و هست. بنابراین باید در راستای رژیم غذایی، مواد غذایی مناسبی نیز به بدن برسد. در زیر برخی مواد غذایی که به اشتباه، مصرف آنها در رژیم های غذایی توصیه می شود را بر می شمریم:
نوشابه های رژیمی:
ظاهراً نوشابه های رژیمی کالری و قند کمتری نسبت به دیگر نوشابه ها دارند و حتی از لاغر شدن شما جلوگیری می کنند. اما تحقیقات جدید نشان داده است افرادی که برای رژیم گرفتن و لاغر شدن این نوشابه ها را انتخاب می کنند در واقع وزن اضافه می کنند تا اینکه کم کنند.
اسموتی ها:
اگر چه می توان اسموتی ها را در دسته قدرتمند ترین و مغذی ترین نوشیدنی ها قرار داد، اما برخی از آنها می توانند حاوی مقادیر زیاد کالری، چربی و قند باشند. مطمئن باشید که آبمیوه تان، ترکیبی از از تمامی میوه ها، سبزیجات و شیر باشد.
آبمیوه های مملو از کره بادام زمینی، شکلات و شربت ها (شیره ها)ی میوه را کنار بگذارید.
شیرین کننده های مصنوعی:
هنوز تحقیقاتی در جهت بی خطر بودن شیرین کننده های مصنوعی انجام می شود، اما جدیدترین آن ها نشان می دهد این شیرین کننده ها در واقع می توانند شما را بیشتر از قندهای طبیعی گرسنه کنند. برای رسیدن به رژیم دلخواه، غذاهایی را انتخاب کنبد که قند طبیعی داشته باشند. البته توصیه می شود غذاهای بدون قند و یا کم قند را مصرف نمایید.
سس های سبک برای سالاد:
هر چند این سس ها میزان کمتری چربی و کالری را نسبت به سس های پر چرب دارند اما سس های سبک معمولا دارای میزان زیادی قند یا فروکتوز شربت ذرت هستند، که برای داشتن طعم بهتر به آن اضافه می شوند. سس های سبک طبیعی ای را انتخاب کنید که قند را به عنوان اولین ماده تشکیل دهنده ذکر نکرده باشد. شاید هم بد نباشد خودتان دست به کار شوید و یک سس سالاد سالم را به شیوه صحیح و مطمئن در خانه درست کنید.
غداهای فرآوری شده رژیمی:
به نظر می آید تعویض وعده غذایی معمولی با یک وعده غذایی منجمد شده، انتخاب خوبی برای کم کردن وزن باشد، اما معمولا این غذاها دارای مقادیر زیادی سدیم و قند هستند. برچسب روی ماده غذایی را که خریداری می کنید همیشه چک کنید. به دنبال لیست مواد تشکیل دهنده ای که می شناسید باشید تا موادی که نمی شناسید.
ماست های طعم دار:
ماست سرشار از کلسیم و پروتئین است که برای منظم نگه داشتن رژیم شما بسیار عالی است، اما ماست طعم دار حاوی مقادیر زیادی قند و کالری است، که سلامت غذاخوردن شما را تحت تاثیر قرار می دهد. سعی کنید ماست ساده بخورید. اضافه کردن یک قاشق چایخوری عسل برای شیرین کردن آن می تواند مفید واقع شود.
چیپس های رژیمی:
اگر چه چیپس های سیب زمینی جایگزین خوبی برای یک وعده غذایی است، اما این نوع مواد غذایی مملو از چربی های اشباع شده هستند، همچنین در این ماده غذایی حاوی مقادیر بسیار سدیم و شکر است و تهی از کالری است. اگر شما از طرفداران مواد غذایی ترد هستید، بهترین جایگزین چیپس ها برای شما، اسنک های میوه، سبزیجات خام و یا کیک برنج ساده است.
برگرفته از: Reader’s Digest
نقل از :گروه ترجمه لقمه