نگرانی چیپسیها از کمبود روغن پالم
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان چیپس و اسنک گفت: به دلیل اینکه در تهیه چیپس و اسنک فقط از روغن پالم استفاده میشود و با توجه به محدویتهای دولت در زمینه واردات روغن پالم، نگران تامین این ماده . . .
پرونده لبنیاتیهای اخطاری در سازمان حمایت
با توجه به اینکه برخی از کارخانههای لبنی از سال گذشته در چند مرحله قیمت محصولات خود را به بهانههای مختلف افزایش دادهاند، عضو انجمن صنفی صنایع لبنی از تشکیل پرونده کارخانههای متخلف در سازمان حمایت . . .
روغن پالم در کدام صنعت بیشترین مصرف را دارد؟
دبیر انجمن صنایع غذایی در خصوص استفاده از روغن پالم در صنایع غذایی گفت: از نظر وزارت بهداشت تمام فرآوردههایی که نیاز به سرخکردن دارند باید از روغن سرخکردنی که دارای روغن پالم است استفاده کنند.