چهارراه کاهش سوخت‌وساز بدن


حالا که با چهارراه افزایش متابولیسم بدنتان آشنا شده‌اید، بد نیست چهارراه کاهش سوخت‌وساز بدنتان را هم بشناسید:

1. حذف گوشت‌قرمز: هرچه حجم ماهیچه‌های بدن بیشتر باشد، متابولیسم بدن بیشتر افزایش پیدا می‌کند. یعنی مصرف متعادل گوشت‌قرمز بدون چربی یا کم‌چرب (مانند گوشت‌گوساله)، به قوی شدن و افزایش حجم ماهیچه‌ها کمک می‌کند و متابولیسم بدن را هم قدری بالا می‌برد.

2. نادیده‌گرفتن زردچوبه: زردچوبه یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در هند و سریلانکاست که می‌تواند با افزایش تولید صفرا و کاهش سطح قندخون باعث بالارفتن میزان سوخت‌وساز بدن شود. به همین دلیل محققان به افرادی که قصد کاهش وزن دارند، توصیه می‌کنند زردچوبه را از برنامه غذایی‌شان حذف نکنند. البته مصرف حدود 1 قاشق چایخوری زردچوبه در طول روز اشكالی ندارد ولی زیاده‌روی در مصرف آن به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود.

3. کاهش شدید کالری دریافتی: خیلی از افراد چاق برای کم‌کردن سریع وزن، کالری دریافتی خود را به شدت كاهش می‌دهند، در حالی که نمی‌دانند اگر میزان کالری دریافتی یکباره کم شود، میزان سوخت‌وساز بدن هم به سرعت پایین می‌آید. اینها همان افرادی هستند که پس از مدت کوتاهی رژیم‌گرفتن، مدام غر می‌زنند و می‌گویند که نمی‌دانم چرا وزنم ثابت شده و دیگر پایین نمی‌آید! کم‌کردن ناگهانی کالری دریافتی به معنای از دست رفتن آب و حجم ماهیچه‌های بدن و پایین‌آمدن سوخت‌وساز بدن است.

4. حذف نان‌های سبوس‌دار: مصرف نان و سایر غلات و محصولات سبوس‌دار مانند برنج قهوه‌ای، ماکارونی سبوس‌دار و حتی بیسکویت‌های سبوس‌دار می‌تواند با تنظیم سطح قندخون باعث افزایش متابولیسم و کمک به روند کاهش وزن یا حتی کنترل وزن شود.


نقل از :سلامت

کد: 3386 تاریخ نشر: ۱۳۹۱ شنبه ۱۲ اسفند بازدید: 3060 ساعت: 2:11 عصر
نسخه چاپی نسخه چاپی     ارسال به دوست

اخبار مرتبط با این خبر

ردیفتیترتاریخ
1 هشدار وزارت بهداشت: این خوراکی‌ها برای صبحانه ممنوع‌اند! ۱۴۰۴ پنج شنبه ۳ مرداد
2 جای خالی نظام ارزیابی شفاف در صنعت غذا و گردشگری ایران ۱۴۰۴ يکشنبه ۱۹ خرداد
3 چاقی و پرخوری عصبی چرا و چگونه؟ ۱۴۰۴ سه شنبه ۳۱ ارديبهشت
4 «تورم» سفره خانواده‌ها را کوچک کرد!؟ ۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۶ دي
5 استقرار ۳۵۰ کارشناس تغذیه در مناطق روستایی تا پایان سال ۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۶ دي
6 سنگک و بربری یا نان صنعتی، کدام بدرد بخورترند؟ ۱۴۰۳ سه شنبه ۸ آبان
7 استفاده هوش مصنوعی از تحلیل صدا برای تشخیص دیابت ۱۴۰۳ چهارشنبه ۲۱ شهريور
8 آیا چاقی و اضافه وزن دیابت می‌آورد؟ ۱۴۰۳ چهارشنبه ۳ مرداد
9 چه وزن و شاخص توده بدنی نشانگر سلامتی است! ۱۴۰۳ چهارشنبه ۶ تير
10 تهدید امید به زندگی با چاقی دوران کودکی ۱۴۰۳ دوشنبه ۷ خرداد
11 رابطه چاقی و دیابت بارداری/ احتمال بالای سزارین ۱۴۰۲ سه شنبه ۲ آبان


نظرات


تا کنون نظری برای این خبر ارسال نشده است

نظر شما

نام:
پست الکترونیکی:
نظر شما:
کد امنیتی:



نظرسنجی

عضویت در خبرنامه
نام :
ایمیل :
 

  6 دلیل مهم برای خوردن شکلات مطالعات دانشمندان آمریکایی نشان می دهد ، هر چه مرد...

  پنج ماده غذایی که منجر به کاهش تری گلیسرید خون می‌شوند خطرات ناشی از چربی بالا که مرتبط با سنجش سلامتی و ...

  راه های داشتن ابروهای پرپشت و پهن پهنای مناسب و پرپشت و خوش فرم تأثیر زیادی در آراست...

موارد بیشتر...
ورود کاربران
نام کاربر:
کلمه عبور:
یاداوری کلمه عبور عضویت در سایت

گزارش و مقالات برگزیده

چرا مجبورم لاغر شوم؟! این روزها درزندگی بی تحرک ما که پر از رژیم های ناسالم و انواع فست فودها و غذاهای چرب و خیلی شیرین است، اینگونه معمول شده که چند کیلو اضافه وزن آنقدرها هم خطرناک نیست و ما آن را عاملی برای تهدید سلامتی نمی دانیم.
شلغم غذای مغز و اعصاب یک کار‌شناس صنایع غذایی با بیان این مطلب که شلغم دارای بسیاری از ویتامین‌ها از جمله A، B۱، B۲، B۳، C گفت: شلغم دارای مواد معدنی از جمله آهن، ارسنیک، پتاسیم، روبیدیم، سدیم، فسفر، کلسیم، گوگرد می‌باشد.
چه چیزی پوست را پیر می‌‌کند؟ برخی همواره به دنبال کلید جادویی برای داشتن پوستی شاداب هستند غافل از اینکه رعایت برخی نکات ساده و کم خرج مانند خوردن میوه و سبزی تازه و رعایت رژیم غذایی بهترین نسخه‌ای است که می‌توان پیچید.
در یخچال تان را به روی کپک ببندید میوه، نان و هر خوردنی دیگری پس از مدتی کپک می زند. اصلا اگر چند روز از یخچال تان غافل شوید و در آن را باز نکنید تنها یک راه حل برای فرار از بوی بد یخچال تان برای تان باقی می ماند و آن راه حل هم ریختن مواد غذایی فاسد شده داخل سطل زباله است!