مواد لازم: روغن مایع 1 پیمانه شكر 300 گرم تخم‌مرغ 3 عدد آرد 300 گرم جوش شیرین یك چهارم قاشق چایخوری نمك یك چهارم قاشق چایخوری بكینگ‌پودر 2 قاشق چایخوری خرمالوی پوست گرفته و له شده 1 پیمانه گردوی خرد شده 40 گرم طرز تهیه: روغن مایع، شكر و تخم‌مرغ‌ها را بزنید تا پف كند و سفید شود. آرد، جوش شیرین، نمك و بكینگ‌پودر را با هم مخلوط كرده به مواد قبلی اضافه كنید و اجازه دهید تا خوب مخلوط شود. سپس خرمالو و گردو را نیز به مخلوط بیفزایید.مخلوط آماده را در قالب گرد وسط خالی به قطر 25 سانت كه چرب و آردپاشی شده ریخته و در فر 170 درجه سانتیگراد به مدت 40 تا 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد. بازگشت به صفحه نخست