مواد لازم برای رول مرغ:
سینه مرع 1عدد
قارچ 100گرم
پیاز داع 2قاشق سوپ خوری
نمک وفلفل
اب لیمو
سس مایونز 1قاشق
طرز تهیه:
سینه مرع را پهن کرده با استیک کوب خوب زده نمک و فلفل کمی بماند.
پیاز داغ را می گذاریم کمی خنک شود.
قارچ ریز شده را در کره تفت می دهید و روی سینه پهن شده ریخته آن را رول می کنیم.
سپس آن را در سینی فر قرار داده و روی آن کمی سس مایونز بمالید و در فر 200درجه 30 دقیقه بپزد.
این خوراک را میتوان با کته گوجه یا پاستا سرو کرد.
دستور از فرزانه جوادی
بازگشت به صفحه نخست
نقل از :اختصاصی لقمه