برخی از چربی ها هستند که معروف به چربی های اشباع شدهاند و نه تنها مصرف آنها ضرری ندارد، بلکه باید روزانه و یا هفتگی مصرف شوند.
1. آواکادو
هر میوه آواکادو،
حاوی چربی به اندازه یک چیزبرگر دوبل است. اما چربی این میوه از نوع خوب است و مصرف آن ضرری ندارد. اضافه کردن آوکادو به رژیم غذایی به میزان قابل توجهی کلسترول LDL ناسالم و سایر چربی های خون را پایین می آورد.
2. شکلات تلخ
تقریبا نیمی از شکلات را چربی اشباع نشده تشکیل می دهد. ولی شکلات تلخ حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که فشار خون را پایین می آورد و از قلب محافظت می کند.
3. ماهی
غذاهای دریایی دارای امگا-۳ می باشند، که بهترین نوع چربی برای قلب و عروق محسوب می شود. مصرف ماهی به صورت ۲ وعده در هر هفته می تواند خطر حمله قلبی را تا ۳۶٪ کاهش دهد.
4. زیتون
زیتون و روغن زیتون، هر دو حاوی مقادیر زیادی از چربی اشباع نشده اند و روغن زیتون پایه واساس رژیم مدیترانه ای محسوب می شود. تحقیقات نشان می دهد که زیتون می تواند از قلب در مقابل حملات حفاظت کند و به بدن در مقابله با دیابت کمک کند.
5. کره بادام زمینی و خشکبار
مصرف روزانه کره بادام زمینی می تواند خطر ابتلا به نوع دوم دیابت را تا ۲۱٪ کاهش دهد، با این حال تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه خشکبار می تواند خطر بروز حمله قلبی را تا ۳۵٪ کاهش دهد.
برگرفته از: WikiHow