شش توصیه‌ی غذایی برای پیشگیری از دیابت
امروزه دیابت افراد زیادی را در سرتاسر جهان گرفتار خود کرده است. دیابت اختلالی در سوخت و ساز بدن است که در آن یا انسولین به اندازه‌ی کافی در بدن وجود ندارد و یا انسولین موجود نمی‌تواند به طور کامل به و . . .
توصیه های غذایی برای شب امتحان
تحقیقات و مطالعات جدید حاکی از آنست که چنانچه کودکی با رژیم غذایی نامناسب و ناکافی تغذیه شود، تأثیرات سویی بر قابلیت یادگیری کودک و تمرکز حواس و هوشیاری وی برجا می‌ماند. به خوبی روشن شده است که سو تغذ . . .
همه چیز درباره سوپ
لقمه: از حدود 5 هزار سال قبل از میلاد مسیح كه انسان توانست ظرف سفالی بسازد و آن را روی آتش بگذارد، یكی از نخستین غذاها سوپ بود.
صبح و ظهر و شب امتحان چه بخوریم؟
سال‌ها پیش، وقتی ما مثل خیلی از خواننده‌های این صفحه دانشجو بودیم، استاد فیزیكی داشتیم كه به محض ورود به كلاس درس، توی چشم تك‌تك دانشجوهای كلاس نگاه می‌كرد و به بعضی‌ها كه می‌رسید می‌گفت: «با شكم زیاد . . .
تلخی مرض قند را با آموزش شیرین كنید
لقمه: این شعار جهانی اتفاقا در كشور ما مصداق‌های خوبی دارد؛ وقتی كه نزدیك به شش میلیون نفر مبتلا به دیابت در ایران زندگی می‌كنند و بحث آموزش و پیشگیری چندان جایگاهی ندارد.
ممنوعیت فروش بستنی و آب میوه در خیابان
ممنوع شدن فروش بستنی و آب میوه در حاشیه خیابانها، عوارض مصرف نمکهای تصفیه نشده و... از جمله اخبار و رویدادهای حوزه سلامت و غذای کشور در هفته ای که گذشت بود.
مواد غذایی مناسب روزهای گرم
وقتی هوا گرم می‌شود، معمولا ما اشتهای چندانی برای مصرف غذاهای حجیم، سنگین و چرب نداریم و بیشتر ترجیح می‌دهیم از نوشیدنی‌ها و مواد غذایی خنک و ساده استفاده کنیم. در کنار این کم‌اشتهایی، نکته مهم توجه ب . . .