همه چیز درباره سبزیجات پاییزه
باید یک هماهنگی خوب بین نیازهای بدن و میوه و سبزیجات فصلی برقرار کرد. چون خلقت هر یک از این نعمتها در فصل خاصی حکمت خود را دارد و آن حکمت ارتقای سلامت ما بندههاست.
کیک گردو و عدس؛ صبحانه پروتئینه
این کیک قالبی در واقع نوعی غذا یا صبحانه است و همانطور که از نام آن پیداست، مواد اصلی تشکیل دهنده آن عدس و گردو هستند. این کیک مملو از پروتئین است و تا دو روز میتوانید در یخچال نگهداری کنید.
روش تهیه ژله سالاد
سالاد را می توانید به صورت ژله برای مهمانان خود سرو کنید. این سالاد برای شش نفر کافی است.
نکات آشپزی که واجب است بدانید
وقت و دقت در آشپزی بسیار مهم است. پخت و پز تنها طعم خوب غذا نیست بلکه غذای آماده شده باید برای سلامت بدن مفید باشد.
هنگام صرف غذا بخندید!
استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، گفت: خوب نجویدن غذا و هضم ناقص آن باعث تنبلی روده، تخمیر غذا در دستگاه گوارش و حتی باعث بوی بد دهان نیز میشود.