قارچ؛ انتخابی مناسب برای رژیم افراد چاق
اصولاً پروتئین قارچ خوراكی از لحاظ ارزش غذایی در حد فاصل پروتئین گوشت و سبزیجات قرار گرفته است و مصرف آن برای میانسالان و سالخوردگان به جای گوشت قرمز توصیه میشود.
تقویت کننده سیستم ایمنی بدن با انار
انار میوه ای است که از بیش از ۵هزار سال پیش کشت می شود. این میوه که در کشورهای هند، ایران، پاکستان، مصر، عربستان و ... کشت می شود، دارای خواص متعددی است که در این به آن اشاره شده است.
قبل از مصرف سبزیجات بخوانید
مقاومت ویتامین‌ها و املاح مختلف موجود در سبزی‌ها در برابر عوامل مخرب مانند حرارت، نور و اکسیداسیون با یکدیگر متفاوت است.دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: خرد کردن زیا . . .
سیب را با پوست بخورید
پزشکان در یک آزمایش جدید دریافتند که «اسید اورسولیک» موجود در پوست سیب به افزایش حجم عضلات و چربی مفید قهوه‌ای در موش‌ها کمک می‌کند.