هفت فوت و فن آشپزی چیست؟
گاهی اوقات برای بعضی مشكلات در حین آشپزی راه حل های بسیار آسانی وجود دارد كه در زیر به بعضی از این فوت و فن ها اشاره شده است كه فقط كافی است شما با آن ها آشنا شوید.
انواع و شیوه نگهداری ادویه‌جات
معمولا ادویه‌ها در کارخانه‌ها تولید نمی‌شوند و فرایند خاصی هم برای تولید آنها به کار نمی‌رود. یعنی پرمصرف‌ترین ادویه‌ها مانند فلفل، زردچوبه، خردل یا دارچین به صورت کامل به کارخانه و خط تولید انتقال می . . .
انبارهای کشور مملو از میوه است
نایب رییس مجمع ملی تشکل‌های کشاورزی گفت: انبارهای کشور مملو از میوه است و میوه‌های ذخیره شده نه تنها پاسخگوی نیاز ایام عید نوروز خواهد بود بلکه بیش از نیاز کشور است.
قیمت گوشت ارزان می‌شود/ واردات از استرالیا و برزیل
معاون برنامه ریزی استانداری تهران با اعلام آغاز به کار طرح واردات دام زنده از استان سیستان و بلوچستان به پایتخت، گفت: این طرح به صورت مقطعی اجرا می شود و روزانه 250راس از استان سیستان توسط بخش خصوصی و . . .