طرز تهیه سماق پلو
لقمه: سماق محرك اشتهاست، ضدتب میباشد و در درمان بیماریهای رماتیسمی، نقرس و برای برطرف كردن تهوع نیز موثر است، سماق را باید به دور از نور مستقیم خورشید نگهداری كرد.
دلمه برگ مو به روش یونانی
اغلب خانم های ایرانی با روش پخت دلمه برگ موی معمولی آشنایی دارند ولی در اینجا قصد داریم دستور پخت دلمه ای را ارائه دهیم که هم به لحاظ محتوا و هم به لحاظ روش پخت با نوع سنتی آن متفاوت است. این دلمه متع . . .
کوفته بلغور با گوشت
این غذا به کُبه بلغور نیز مشهور است. در ادامه، مواد لازم و روش تهیهی آن را فرا می گیرید.
خلال پلو؛ غذای دامغانی
لقمه: خلال پلو یکی از غذاهایی است که نه تنها در دامغان بلکه در خیلی از شهرهای ایران طبخ میشود و بسیار خوشمزه است.