تولید و صادرات سیب رکورد زد
مدیر کل دفتر میوههای سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی از پیشبینی تولید بیش از سه میلیون و 400 هزار تنی سیب در سال جاری خبر داد و گفت: پیشبینی میشود حدود 600 هزار تن آن به کشورهای مختلف صادر شود.
واکس سیب از خود میوه تولید میشود
در پی طرح شایعه استفاده از واکس شیمیایی برای ماندگاری بیشتر سیب، مدیر کل دفتر میوههای سردسیری وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: واکس مورد نظر به صورت طبیعی از خود میوه تولید میشود و هیچ ضرری برای انسان . . .
افزایش تولید خمیر مرغ در واحدهای زیرزمینی
مدیرعامل شرکت تعاونی تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی گفت: کارخانههای بزرگ تولید خمیر مرغ که دارای برند بودند و استاندارد کافی را داشتند، توسط وزارت بهداشت پلمپ شدند که این مساله موجب شده واحدهای زیرز . . .
قیمت میوه های شب یلدا کاهش یافت
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی با بیان اینکه مردم تاکنون استقبالی از خرید شب چله نداشتهاند، گفت: قیمت هندوانه، انار، نارنگی و انگور کاهش یافته است.
برترین کتابهای آشپزی 2014 از نگاه گاردین
«آلن جنکینز» و «گرث گروندی» در گاردین ما را با کتابهای برتر 2014 درزمینهٔ «پختوپز» و آشپزی آشنا میکنند، کتابهایی که سرآمد همه آنها «پرسیانا» نوشته سایرینا غیور، ایرانی-انگلیسی تبار اهل انگلیس است . . .